Smrek / Miri Rotkovitz
Pôvod židovského Nového roku Roš Hašana je biblický (Lev. 23: 23-25): „posvätná príležitosť pripomínaná hlasnými výbuchmi (Shofar, roh barana).“ V talmudských časoch sa Roš Hašana stala oslavou výročia stvorenia sveta a dňom sebakontroly, pokánia a súdu.
Ako sa oslavuje Roš Hašana?
Roš Hašana, dvojdňový sviatok, je slávnostnou a šťastnou príležitosťou. Židia sú slávni vo svojom pokání, ale šťastní v ich dôvere, že Boh je milosrdný a dobrý. Na Roš Hašane si Židia počas zdĺhavých modlitieb počúvali fúkané šofar (roh barana), jedli sviatočné jedlo a zdržali sa práce. Potom, čo sa modlili, činili pokánie za zlé skutky a symbolicky vrhali hriechy na tašlichovský obrad.
Čo sú to potravinové zvyky Roš Hašana?
Po modlitebnej službe Roš Hašana židia jedia sviatočné jedlo. V priebehu storočí sa vyvinuli špeciálne potravinové zvyky Roš Hašana vrátane vegetariánskych konceptov. Prvý deň Roš Hašana je kúsok jablka ponorený do medu v nádeji na sladký rok. Na druhý deň Roš Hašana židia jedia nové ovocie, ktoré sa v tejto sezóne ešte nekonzumovalo, takže je možné recitovať špeciálne požehnanie (Šehechijanu). Počas sviatkov sa tradične jedia rôzne symbolické jedlá - ako sú dáta, granátové jablká, tekvica, pór, repa.
Čo je tradičná večera pre Ashkenazic Roš Hašana?
- Kuracie polievka Pečené zemiaky Pečený špargľa alebo pečená brokolica
Čo je tradičné jedlo Roš Hašana?
- Gefilte FishSweet BrisketLettuce SaladRice PilafSweet Potato PieHoney Cake
