Smrek
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: Zhotoví 1 3/4 šálky (slúži 12)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 63 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 5g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: Pripraví 1 3/4 šálky (slúži 12) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 63 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasýtený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 14 mg | 5% |
| Sodík 39 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 5 g | 2% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 15 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto je skvelý recept na injekčný roztok ošípaných. Pomocou tohto typu techniky môžete rozložiť chutnú príchuť na kúsok bravčového mäsa skôr, ako ho umiestnite na gril alebo fajčiar.
prísady
- 1 šálka / 240 ml jablčnej šťavy alebo jablčného muštu
- 1/4 šálky / 60 mililitrov octu z muštu
- 1/4 šálky / 60 ml vody
- 2 polievkové lyžice / 30 mil. Worcestershire omáčky
- 1 1/2 čajovej lyžičky / 7, 5 mililitra bravčového rubu (použite rovnaký trieť ako pri mäse)
- 2 polievkové lyžice / 30 mililitrov skutočného javorového sirupu
- 1 polievková lyžica / 15 mililitrov roztaveného masla
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Mäso s bravčovým šupkom. Marinádové prísady kombinujte v malej plastovej alebo sklenenej miske.
Smrek
Pomocou injekčnej striekačky na mäso vstreknite zmes na niekoľko rôznych miest v bravčovom mäse.
Smrek
Skladujte až do použitia.
Smrek
Užite si to!
Tipy
- Tajomstvo je tu pridanie bravčového votrelku do zmesi, aby ste dostali chut 'dovnútra a von. To bude stačiť na vstreknutie jedného 8-libra bravčového zadku. Zlikvidujte všetku zvyšnú marinádu, ktorá prišla do kontaktu s injekčnou striekačkou a surovým mäsom. Ak sa pripravíte vopred, skladujte ich vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 1 týždeň po príprave.
Značky receptov:
- jablko
- americký
- cookout
- prísada
