Smrek
- Celkom: 10 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 1 tucet (12 porcií)
Tento konkrétny sladký recept Sangria je ideálny pre veľké letné večierky, jesenné zhromaždenia a sviatočné sviatky. Vždy obľúbený, môžete zvážiť zdvojnásobenie receptu.
S tromi formami citrusovej citrusovej šťavy, zdobenými väčším počtom červených bobúľ a nakrájaným ananásom, sa ovocné zložky dobre oženia a marinujú, aby vytvorili vynikajúce pozadie pre ovocné vína, ktoré sa navrhujú v tomto konkrétnom profile receptúry Sangria.
prísady
- 1 fľaša červeného vína (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 citrón (nakrájaný na kliny)
- 1 oranžová (nakrájaná na kliny)
- 1 vápno (nakrájané na kliny)
- 2 lyžice. cukor
- Striekanie pomarančovej šťavy alebo limonády
- Voliteľné: 2 výstrely ginu (alebo trojnásobok sekundy)
- 1 šálka malín (alebo jahôd, rozmrazených alebo mrazených)
- 1 malá plechovka s kockami ananásu (so šťavou)
- 4 šálky zázvoru
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Nalejte víno do veľkého džbánu a vytlačte kliny šťavy z citrónu, pomaranča a limetky do vína.
Smrek
Hoďte do ovocných klinov (ak je to možné, vynechajte semená) a ananásu, potom pridajte cukor, pomarančový džús a gin. Chlad cez noc.
Smrek
Tesne pred podávaním pridajte zázvorové pivo, bobule a ľad.
Smrek
Ak chcete slúžiť ihneď, použite chladené červené víno a podávajte na veľa ľadu. Pamätajte však, že najlepšie Sangrias sa chladí okolo 24 hodín v chladničke, čím sa príchute do seba skutočne marinujú.
Tipy
- Môžete ľahko zdvojnásobiť ovocie a kombinovať citrusové motívy alebo namiesto toho pridať pomlčky svojho obľúbeného ovocia na báze bobúľ. K dispozícii je dostatok miesta na recept. Otočte cukor nahor alebo nadol na základe osobných preferencií alebo diétnych obmedzení. Nezabúdajte, že čím viac musí ovocie a víno Sangria marinovať, tým lepší je konečný nápoj. Pred podávaním strieľajte minimálne 2 až 3 hodiny a maximálne 24 hodín.
Možnosti vína
Najlepšie červené vína pre túto párty s tematikou Sangria budú tie, ktoré nesú svoje vlastné tematické témy červeného a čierneho ovocia. Nestrávte tiež viac ako 10 dolárov za víno pre Sangriu, pretože idete na šťavu a nie na vrstvenú zložitosť, ktorá sa nachádza v drahších nálezoch vína.
- Cabernet Sauvignon - hľadajte vína z Kalifornie, Washingtonu, Čile alebo Austrálie. Merlot - skaut Washington a Kalifornia. Rioja - kľúčová španielska oblasť červeného vína postavená na zadnej strane chutnej hrozna Tempranillo. Zinfandel - nie ružové veci, ideme na husté červené víno, často s korenistým podtónom. Pozrite sa na Lodi Zinfandel, aby ste chytili nejaké teplé počasie. Shiraz - austrálsky Shiraz, solídny základ pre tento večierok so zmesou zrelého červeného ovocia a ľahkými cenami.
Značky receptov:
- punč
- sangria
- americký
- cookout
