kúpeľ

Litovské veľkonočné zvyky, jedlo a tradície

Obsah:

Anonim

Obrázky Andrius Aleksandravicius / Getty

V Litve sú Veľká noc ( Velykos ) najposvätnejšími sviatkami. Znamená to koniec 40-dňového pôstu a začína sa v nedeľu Palm, ktorá trvá celý svätý týždeň, keď sa Litovčania viackrát zúčastňujú kostola. Existuje tiež niekoľko tradícií, ktoré sú pre litovskú kultúru jedinečné.

Kvetná nedeľa

Oslavy pre Veľkú noc alebo velykos v Litve skutočne začínajú v nedeľu Palm začiatkom Veľkého týždňa. Ale „Palmová nedeľa“ je v skutočnosti mylná predstava, pretože dlane rastú v teplých a vlhkých klimatických podmienkach. Namiesto toho sa používajú vetvy verba alebo „zakrpatené smreky“. Slovesá sa zbierajú a potom zdobia kvetmi a stuhami. Požehnaní v kostole sú prenesené domov a usušené. Ihly sa stiahnu a uložia, aby sa spálili ako kadidlo počas kalamity, ako sú búrky, choroby a smrť. Holé konáre sú zastrčené za svätými obrázkami alebo v krokve domu kvôli ochrane.

Svätý štvrtok

Svätý štvrtok alebo liturgia Didysis Ketvirtadienis je čas na rituálne čistenie. V dávnych dobách boli kúpeľne vyhrievané a pre obyvateľov blízkych vodných plôch bolo potrebné rýchle ponorenie do rieky, jazera alebo rybníka (alebo aspoň tvár na tvári). Nielenže bolo nevyhnutné vyčistiť človeka, ale celý dom a všetko v ňom - ​​okná, kachle, steny, oblečenie - museli byť v pôvodnom stave.

Dobrý piatok

Na Veľký piatok v litovčine Didysis Penktadienis sú ľudia veľmi úcty k ukrižovanému Kristovi. Deti majú zakázané vydávať hluk a upratovanie domu, ktoré sa začalo vo štvrtok, končí, pretože, ako má povera, prach sa môže dostať do Ježišových očí a už tak trpí. Ďalšou strašidelnou povesou Veľkého piatku je, že všetky chyby a škodcovia môžu byť odstránené z domu rozptýlením cintorínovej pôdy, kde sa chyby rozmnožujú!

Svätá sobota

Na svätú sobotu v litovčine Didysis Šeštadienis chodia ľudia do kostola, aby získali požehnaný oheň a vodu. Viera je taká, že majú zázračné sily a dokážu vyliečiť množstvo chorôb a poskytnúť ochranu. Kôš s veľkonočnými pokrmami - vajcia, soľ, chlieb, koláč, šunka, slanina, klobása, maslo, syr, symbolické maslo alebo cukorné jahňacie mäso a ďalšie potraviny, ktoré sa líšia podľa rodiny - sa privádzajú do kostola na požehnanie. Požehnanie košov je bežnou tradíciou väčšiny východoeurópanov. Niektoré regióny majú svoje jedlo požehnané v sobotu a iné vo Veľkonočné ráno.

Príprava na Veľkú noc v sobotu

Jedlo, ktoré sa bude jesť na Veľkú noc, sa pripravuje na Veľkú sobotu a neskôr celá rodina zafarbí veľkonočné vajíčka. Tieto margučiai sú zdobené dvoma spôsobmi. Vo svojej najjednoduchšej forme sa prirodzene farbia napríklad cibuľovou kožou, repou, okvetnými lístkami, senom a stromovou kôrou. Elegantnejšie vajcia sa vyrábajú metódou voskovej odolnosti.

Veľkonočná večera

Po bohoslužbách o Veľkonočných ránoch sa ľudia vracajú do svojich domovov, aby stolovali na luxusných raňajkách s obsahom požehnaného košíka potravín. Jedlo začína vajcom, ktoré je možné nakrájať na plátky a zdieľať s ním celá rodina ako znak jednoty, alebo si každý človek môže nechať pripraviť svoje vajce a opekať ich tým, že ho zovrie proti druhému. Ak vaša vajcová škrupina zostane neporušená aj po „cinknutí“, máte pred sebou dlhý život.

Potom sú na večeru všetky zastávky ťahané stonajúcou doskou potešenia, ktorá je počas pôstu zakázaná, a teraz sa jedia na oslavu Kristovho zmŕtvychvstania. Vajcia v akejkoľvek mysliteľnej podobe, bravčová hlava alebo pečené prasa, pečená husa, pečené kurča, pečená šunka alebo pečené jahňacie pečivo, chlieb, syr, klobása, zemiaková klobása, slanina, chren a ďalšie. V takmer každom jedle sa nachádzajú blynai, knedle, kugely, šaláty a huby. A potom prichádza neuveriteľný sortiment dezertov. Zahŕňajú veľkonočný chlieb (Velykos Pyragas), veľkonočný cigánsky koláč (Velyku Pyragas Cigonas), koláč s logom, mak s makom (Pyragas su Aguonomis), šampiňóny (Grybai), veľkonočné koláče (Kaimak), s tvarovaným syrom (Pashka), sušienky s makom (Aguonu Sausainiukai) a ešte oveľa viac. A umyť všetko dole, dobrú silnú kávu a domácu gira, ktorá je podobná kwas.

Litovský veľkonočný babička a veľkonočný zajačik

Veľkonočnú nedeľu lovia deti na veľkonočné vajíčka, ktoré im zanechal Velykų Senelė (Veľkonočný babička), známy tiež ako Velykė. Pomocníci zajačika maľujú vajíčka pre Granny a naložia ich na malý vozík ťahaný malým koňom. Granny používa slnečný lúč ako bič a niekedy namiesto malého koňa zajačikovia vytiahnu vozík. Granny distribuuje vajíčka všetkým dobrým deťom. Zlé deti dostanú iba jedno biele vajce. Znie to ako uhlie v deň sv. Veľkonočný zajačik (Velykos Kiškis) má významné miesto aj v litovských Veľkonočných dňoch. Veľmi skoro na Veľkonočné ráno upeká veľa koláčikov v tvare zajačika a distribuuje ich všetkým dobrým deťom.

Veľkonočné povery

  • Ak prší Veľkonočné ráno, malé deti ho nechajú naliať na hlavu, aby sa zabezpečil rýchly rast. Ak na ceste k Veľkonočnej omši prejdete okolo ženy, budete mať nehodu. Ak chcete zložiť „kliatbu“, musíte opakovať svoje kroky a vydať sa na ďalšiu cestu do kostola. Po omši bude osoba, ktorá príde domov ako prvá, úspešná celý rok. Dajte si pozor na tlačenie a strčenie.Ak k nehode dôjde na Veľkú noc, zvyšok roka je predurčený na to, aby ste mali smolu. Veľkonočné ráno je slnečné a krásne, leto bude spravodlivé. Ak prší alebo sneží, možno očakávať zlé počasie po celý zvyšok roka.