Anthony-Masterson / Getty Images
- Celkom: 55 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 40 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 258 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 52g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 258 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 82 mg | 4% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 52 g | 19% |
| Vláknina 7g | 23% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 108 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto karibské korenené sladké zemiaky prinesú na stôl chuť ostrovov. Tento recept, obohatený o vápno, med a korenie, ktorý obsahuje cesnak, zázvor, nové korenie a chilli, funguje po celý rok. Môžete ich jesť samostatne alebo ich spárovať s jedným z vašich obľúbených pokrmov. Priatelia a rodina vás určite požiadajú o recept, keď vyskúšajú sústo!
prísady
- 2 1/2 libry sladkých zemiakov (ošúpané, orezané a nakrájané na kúsky s veľkosťou 1 palec)
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 2 polievkové lyžice medu
- Šťava z 1 limetky (asi 1 polievková lyžica)
- 4 strúčiky cesnaku (ošúpané a jemne nasekané)
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky chili prášku
- 1/8 čajovej lyžičky muškátového orecha
- 1/8 čajovej lyžičky nové korenie
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 425 F.
Zľahka naolejujte veľkú pekáč alebo plech na pečenie s okrajmi z fólie.
Vo veľkej mise rozšľahajte olej, med, limetkovú šťavu, cesnak a korenie.
Pridajte sladké zemiaky a premiešajte.
Nalejte zemiaky a chuťové prísady do pekáča alebo plechu na pečenie a rozložte ich do jednej vrstvy.
Zemiaky pečte v predhriatej rúre za občasného miešania asi 40 minút, alebo kým nie sú jemné a karamelizované.
Podávajte podľa vlastného výberu a užívajte si!
Značky receptov:
- Zemiak
- raňajky
- karibský
- späť do školy
