kúpeľ

Bulharské veľkonočné zvyky, tradície a jedlo

Obsah:

Anonim

chockolina / Svetlana Simeonova / Getty Images

Bulharsko je spolu s väčšinou Balkánu väčšinou pravoslávnou kresťanskou krajinou. Na Veľkonočných sviatkoch sú na popredných miestach náboženské pobožnosti a počas svätého týždňa navštevujú cirkvi každý deň oddaní Bulhari.

Veľkonočné jedlo Tradície

Podľa tradície bulharskej pravoslávnej cirkvi začína pôstny pôst na Zagovezni v nedeľu šesť týždňov pred Veľkou nocou. Počas 46 dní pôstu sa členovia cirkvi zdržujú všetkých živočíšnych a rybích produktov a vedľajších produktov vrátane masla, syra, mlieka a kaviáru.

Aj keď nie je koren najedený pred Veľkonočnou nedeľou, v priebehu Svätého týždňa sa pečú kvasnice a buchty v tvare zvierat a králičie sušienky a kvety. Najdôležitejším rituálnym chlebom je pletená kozunak.

Na Veľkonočnú nedeľu, po 46 dňoch pôstu a zdržiavania sa na stôl sa rozprestiera sviatok všetkého zakázaného jedla, pričom kozunak symbolizujúci Kristovo telo je v centre pozornosti. Jahňa, ktorá predstavuje veľkonočné jahňacie mäso, sa vždy podáva.

Palmová nedeľa začína svätý týždeň

Palmová nedeľa je známa ako Tsvetnitsa alebo Vrubnitsa (Deň kvetov) a veriaci dostávajú dispenzáciu a môžu jesť ryby.

Keďže dlane nie sú ľahko dostupné, pussy vŕby sa odvážajú do kostola, aby boli požehnané. Vetvy sú často tvarované do korún mladými dievčatami a nosia sa do kostola, až kým nie sú hodené do rieky - dúfajme, že ich chytia budúci manželia na druhej strane.

Mnohí ľudia pomenovaní podľa kvetov alebo rastlín, vrátane tých, ktorí majú meno ako Violeta, Roza a Lillia, oslavujú svoj sviatok v Deň sviatkov a iní s názvom Velichka, Velina, Velika a Veichko majú sviatok v deň Veľkej noci.

Svätý alebo špinavý štvrtok

Veľkonočné vajíčka sa farbia vo štvrtok alebo svätú sobotu. Prvé červené vajíčko zafarbené na štvrtok je symbolom zdravia a šťastia pre rodinu a je vyčlenené na uchovávanie až do budúcej Veľkej noci.

Dobrý piatok

Veľký piatok je výročím ukrižovania a dňom založenia stola v kostoloch predstavujúcich Kristovu rakvu. Verný vyliezť dole v nádeji, že bude mať rok plný zdravia a plodnosti.

Svätá sobota

Svätá sobotná bohoslužba sa začína o 23:00. Rodiny a priatelia spolu chodia do kostola a nesú so sebou farebné vajíčka. Keď hodiny zasiahnu o polnoci, pozdravia sa slovami Hristos vozkrese (Kristus vstal). Odpoveď je Voistina vozkrese (Naozaj, on vstal).

Kňaz a veriaci potom chodia okolo kostola trikrát so zapálenými sviečkami v ruke. Viera je taká, že sviečka každého dobrého kresťana nevyjde bez ohľadu na to, ako silný vietor fúka.

Po ukončení služieb dôjde k dôležitému „boju o vajíčka“ alebo choukane s yaitsa. Oponenti rozbijú svoje vajcia do seba. Víťazom alebo borakom je osoba, ktorej vajíčko zostáva neporušené. Víťazné vajíčko sa uchováva až do budúcej Veľkej noci a je to znamenie šťastia.

povery

Verí sa, že keď niekto počuje kukučku uprostred počas pôstu, prichádza jar. Podobne, ak má táto osoba vo vrecku pri zvuku kukučky peniaze, bude v nadchádzajúcom roku bohatá, ale ak nemá peniaze alebo má hlad, je pravdepodobné, že sa bude hrať zvyšok roka.