Štúdiá spoločnosti S&C Design
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Infúzia: 120 hodín
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
Žuvačka medveď margarita je veľa zábavy a skvelý spôsob, ako sa správať ako dieťa a zároveň si užívať nápoj pre dospelých. Vo koktailovom svete sa často stáva, že chuť obľúbených detských cukroviniek sa znovu objaví. Táto ovocná margarita to dosahuje pridaním melónu Pucker do receptu a potom vytvára ovocnú chuť s brusnicovou šťavou a grenadínom.
Recept obsahuje tequilovú infúziu kivi a maliny. Je to jednoduchý projekt a jedinečná chuť, ktorá trvá len asi týždeň. Ak nechcete čakať, táto margarita je rovnako lahodná pre vašu obľúbenú blanco tequilu.
Zábavná časť o kokteile inšpirovanom týmito drobnými cukrovinkami je, že v skutočnosti neexistujú žiadne pravidlá ani dokonalé pomery potrebné na replikáciu inšpirácie. Žuvacie medvede prichádzajú v rôznych príchutiach a farbách, takže nechajte svoje tvorivé džúsy prúdiť a premiešajte si svoj vlastný osobný gumový medveď margarita.
Nezabudnite však na ozdobu gumového medveďa! Sladkosti sú polovicou zábavy.
prísady
- Pre Raspberry-Kiwi Tequila:
- 1 750 ml fľaše blanco tequily
- 1 šálka malín (opláchnutá)
- 1/3 šálky kivi (ošúpané, nakrájané na plátky)
- Pre kokteil:
- 1 1/2 unca malinovo-kivi tequily (alebo blanco tequily)
- 1 unca vodného melónu (vodný melón Pucker)
- 1/2 unca triple sec
- 1 uncová kyslá zmes
- 1 oz brusnicová šťava
- Pomlčka grenadínu
- Ozdoba: cukor (na okraj)
- Ozdoba: gumovité medvede
Kroky, ako to dosiahnuť
Poznámka: Aj keď existuje niekoľko krokov k tomuto receptu, tento koktail je rozdelený do funkčných kategórií, aby vám pomohol lepšie naplánovať prípravu a zostavenie.
Vytvorte Raspberry-Kiwi Tequila
Zhromaždite prísady.
Do infúznej nádoby pridajte maliny a kivi. Naplňte tequilou.
Nádobu uzavrite, dobre pretrepte a skladujte 5 dní na chladnom a tmavom mieste, každý deň trepte.
Testujte infúziu, aby ste zistili, ako sa príchuť vyvíja. V prípade potreby vylúhujte dlhšie a každý deň ochutnajte, až kým nedosiahne požadovanú intenzitu.
Vyprážajte ovocie a fľašu ochutte tequilu. Uchovávajte ako akýkoľvek iný likér.
Tipy
- Na infúziu použite nádobu so širokými ústami, aby sa uľahčilo pridávanie a vyberanie ovocia. Nádoby na poháre sú dobrou voľbou, ktorú je možné opätovne použiť. 32-uncová (1-kvartérna) nádoba je minimálna veľkosť pre plnú fľašu tequily a ovocia. Pretože kivi má malé semená a malé kúsky malín, možno budete musieť túto infúziu pretlačiť cez sitko s jemnými okami. Môžete to tiež niekoľkokrát namáhať alebo použiť tenká fazuľa na odstránenie všetkých ovocných kúskov.
Vyrobte z Gummy Bear Margarita
Vychladené poháre margarity okrajte cukrom, naplňte ľadom a gumovými medveďmi.
V kokteilovej šejkri naplnenej ľadom nalejte tequilu, vodný melón, trojnásobok sekundy, kyslú zmes, brusnicovú šťavu a grenadín.
Dobre zatriasť.
Kmeň do pripraveného pohára.
Podávajte a užívajte si!
Variácia receptov
- Túto margaritu je možné podávať bez ľadu alebo zmiešať s 1 šálkou ľadu. Ak sa rozhodnete pre neochutenú tequilovú alternatívu, zvážte návrat kiwi a malínovej príchuti s ďalšími prísadami. Namiesto grenadínu môžete napríklad použiť malinový likér alebo sirup alebo ho rozdeliť na brusnicovú šťavu. Ak chcete pridať kiwi, zamiešajte niekoľko kúskov ovocia s kyslou zmesou a všetko zatriaste. Ako alternatívu k vodnému melónu Pucker vyskúšajte ďalší likér ochutený melónom. Midori je skvelý výber a existujú podobné možnosti od značiek ako Bols.
Aký silný je Marumita ďasien?
Táto margarita je ľahšia ako mnoho receptov a len o niečo silnejšia ako pohárik vína. V priemere by jej obsah alkoholu mal klesnúť okolo 16 percent ABV (32 dôkazov).
Značky receptov:
- margarita
- americký
- večierok
- nápoj
