Zdroj obrázka / zdroj obrázka / obrázky Getty
Čerešne ( Physalis pruinosa ) nie sú veľmi dobre známe ovocie, ale na záhrade sa dajú ľahko pestovať. Tieto malé žlté bobule majú sladkú chuť chuti, ktorá je podobná ananásu s veľmi slabou chuťou paradajok. Čerešne mleté, tiež známe ako mys angrešov a lúpaných paradajok, sa pestujú ako jednoročné rastliny v oblastiach, kde dochádza k zimným mrazom. Ak chcete na svojej záhrade pestovať viac ovocia, ale nemáte priestor pre stromy alebo veľké ostružiny, môže byť mleté čerešne to pravé.
Kde pestovať mleté čerešne
Čerešne rastú dobre v akejkoľvek oblasti, ktorá má relatívne dlhú vegetačnú sezónu, najmä v zónach 4 a vyšších USDA. Rastlina nie je príliš vyberavá na pôdu, ale ideálne je dobre odvodnená pôda doplnená kompostom. Čerešne môžete pestovať v tradičnej posteli, vyvýšených posteliach a kontajneroch. Len sa uistite, že akýkoľvek kontajner je najmenej 8 palcov hlboký, aby sa umožnil pomerne veľký koreňový systém rastliny. Uprednostňuje sa plné slnko, ale mleté višne produkujú aj ovocie s trochou tieňa.
Výsadba mletých čerešní
Čerešne by sa mali začať zo semien vo vnútri, šesť až osem týždňov pred posledným jarným mrazom vo vašej oblasti. Môžu sa začať v bunkových balíčkoch alebo pôdnych blokoch. Čerešne v pôde môžu byť pomaly klíčivé, ale sú trpezlivé. Akonáhle idú, rastú neustále, až je čas ich zatvrdiť.
Po prekročení nebezpečenstva mrazu vysypte čerešne 18 až 24 palcov. Stonky môžete pochovať tak, ako by ste to mali s paradajkami, ale toto je zriedka nevyhnutné; mleté sadenice čerešní sú skôr kompaktné a huňaté než príliš vysoké. Nemusia sa vkladať ani umiestňovať do klietok. Ako mleté čerešne rastú, pestujú skôr široko ako vysoké. Očakávajte, že mleté čerešňové rastliny dorastú asi 2 stopy vysoké a 2 stopy široké. Ak nechcete, aby sa rozširovali, použite najmenšie klietky na paradajky, ktoré sú pre ich podporu a zabránenie šíreniu.
Ako pestovať organické mleté čerešne
Pestované čerešne sa smiešne ľahko pestujú. Všetko, čo musíte urobiť, je zabezpečiť, aby každý týždeň dostali aspoň 1 palec vody. Suché podmienky spôsobujú, že padajú kvety bez toho, aby produkovali ovocie. Mleté čerešne produkujú bobule v šupkách, podobne ako ich príbuzní, tomatillos. Keď šupky zhnednú a sú papierové, bobule sú pripravené na zber. Keď sú pripravené, často odpadnú z rastlín. Môžete ich zbierať zo zeme okolo rastlín, odtiaľ názov, mleté čerešne.
Po odstránení šupiek ich môžete vložiť do úst, zmraziť alebo nasekať na salsu, chutney, palacinky a šaláty.
Pokúste sa zachytiť často spadnuté ovocie. Ak zostane na zemi, pokazí sa a budete mať všade mleté semenáčiky čerešní. Toto nemusí byť nevyhnutne zlá vec, ale treba mať na pamäti. Mulčovanie so slamkami alebo odrezkami trávy okolo rastlín. Udržiava nielen primeranú pôdnu vlhkosť, ale uľahčuje aj vyhľadanie padlých plodov.
Chrípkové škodce a problémy
Čerešne nie sú škodcami a chorobami väčšinou obťažované. Pri výsadbe sadeníc na záhrade môžu nastať problémy s tými červami. Najlepším organickým spôsobom, ako chrániť mladé rastliny pred borovicami, je umiestniť okolo sadeníc a transplantátov papierový alebo kartónový obojok. Obojky zatlačte do pôdy asi o palec, aby ste ich zaistili.
Odporúčané odrody mletej čerešne
Najbežnejšou dostupnou odrodou mletej čerešne je všadeprítomná mletá čerešňa „tety Molly“. Je k dispozícii vo väčšine katalógov semien a niekedy sa vyskytuje v škôlkach. Medzi ďalšie odrody patria „Cossack Pineapple“ a „Goldie“.
