Jasmin Awad / EyeEm / Getty Images
- Celkom: 10 hodín 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 hodín
- Výťažok: 10 porcií 2 uncí (porcie 10)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 164 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 0 g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 10 porcií 2-uncí (porcie 10) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 164 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 0 g | 0% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 0 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Máte radi zelený čaj a nevadí vám občasný koktejl s vodkou, tak prečo ich nekombinovať? Vodka s obsahom zeleného čaju sa dá ľahko pripraviť doma a tento recept si budete môcť vychutnať za menej ako 10 hodín.
Pridanie jemnej chuti zeleného čaju do vodky je príjemným spôsobom, ako pridať do obľúbených nápojov chuť. Dá sa použiť v rôznych kokteiloch alebo si ho vychutnať sám. Počas jedla je veľmi príjemné napiť sa.
Rovnako ako u všetkých infúzií vodky je najlepšie zvoliť slušnú vodku. Extrémne lacné vodky často obsahujú nečistoty a majú podtón, ktorý s čajom nebude dobre fungovať. Ak si vyberiete kvalitný čaj s voľným listom a kvalitnú vodku, získate skvelú ochutnávku vodky.
prísady
- Fľaša s vodkou 750 ml
- 6 úrovní čajovej lyžičky kvalitného zeleného čaju
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Pomocou lievika vložte čajové lístky do fľašky vodky. Ak je to potrebné, najskôr ich najskôr jemne rozdrvte alebo použite paličku, aby ste ich prebodli cez lievik.
Nasaďte uzáver fľaše a dobre pretrepte.
Namočte asi 10 hodín alebo podľa chuti.
Nalejte infúziu cez sitko a lievik do inej fľaše alebo pohára. Ak je to potrebné, natiahnite druhýkrát, aby ste odstránili všetky listy.
Skladujte s pevne pripevneným vekom (pokiaľ nepridáte cukor, nie je potrebné ho chladiť).
Ktorý čaj si vyberiete?
Aj keď môže byť pre vašu vodku lákavé používať bežné vrecká generického zeleného čaju, výber vás môže sklamať. Namiesto toho si vyberte dobrý zelený čaj s voľnými listami. Existuje veľa štýlov - od jasmínového zeleného čaju po zelený čaj Dragonwell - na výber je ťažké vybrať si zlý, ak ide o kvalitné listy.
Môžete tiež zvoliť ochutený zelený čaj, ako napríklad zmes yuzu sencha (to sa dôrazne odporúča).
V závislosti od čaju bude možno potrebné upraviť dobu infúzie. Každé 2-3 hodiny ho vyskúšajte, až kým nenájdete chuť, ktorá sa vám najviac páči.
Osladte vodku do likéru zo zeleného čaju
Podobne ako sladenie ľadového čaju, vodka zo zeleného čaju môže byť slabo osladená, aby sa vytvoril likér. Možno zistíte, že sa vám to viac páči pri určitých druhoch čaju, ak sa v alkohole príliš horkú.
K tomu jednoducho pridáte malé množstvo jednoduchého sirupu do hotovej infúzie vodky. Môže sa to urobiť okamžite po infúzii alebo keď ste mali čas na to, aby ste infúziu ochutnali sami.
Začnite s 1 polievkovou lyžicou sirupu na 750 ml vodky. Pridajte ju do vodky a fľašu uzavrite a potom pretrepávajte asi 30 sekúnd.
Ochutnajte vodku a pridajte ďalšiu lyžicu, ak sa vám páči. Znovu pretrepte.
Pokračujte v tomto postupe, kým likér nie je podľa vášho osobného vkusu. Ku koncu môžete pridať naraz len čajovú lyžičku sirupu.
Skladujte likér zo zeleného čaju v chladničke.
Ako piť svoj zelený čaj Vodka
Zistíte, že vďaka jemnej chuti zeleného čaju je táto vodka prekvapivo univerzálna a príjemným doplnkom rôznych nápojov. Aj keď určite nie všetky spôsoby, ako si užiť novú vodku, tu je niekoľko nápadov, ako začať.
Chladené a servírované priamo alebo naliate na skaly a pomaly popíjané.
Ako osviežujúci nápoj sladkej čajovej limonády: Zmiešajte 2-unce každej čajovej vodky, citrónovej šťavy a jednoduchého sirupu. Podávané na ľade vo vysokej pohári a preliate perlivou vodou.
Vodka tonic s vodkou zo zeleného čaju je fantastická a je vynikajúcim nápojom na večeru. Je to tiež pekný prostriedok na čistenie poschodia medzi jednotlivými chodmi.
Najjednoduchší spôsob výroby skvelého zeleného čaju Martini je použitie tejto napustenej vodky v základnom recepte Vodka Martini. Zistíte, že je svieža a osviežujúca.
Vychutnajte si túto vodku v akomkoľvek inom vodkovom kokteile, ktorý má profil ľahkej chuti, ako je napríklad nápoj s limonádou, citrusovými plodmi a sódami. Ovocie a ďalšie prísady s ťažšou príchuťou utopia chuť čaju, takže ho sotva budete môcť spoznať.
Použite ho ako náhrada za iných liehovín napustených čajom, napríklad v kokteile Gunpowder Gimlet.
Značky receptov:
- Vodka Cocktail
- americký
- Vianoce
- koktail
