Grilovaný syr
- Celkom: 42 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 12 minút
- Výťažok: 1 sendvič (1 porcia)
Tento kastrol zelených fazúľ odoberá všetku dobrotu z klasického jedla a premieňa ju na sendvičový sendvič so syrom na grile! Camembert nielenže dodáva sendviču bohatosť, ale aj zosmiešňuje omáčku z omáčky. A pridaním francúzskej cibuľovej omáčky na vrchol získate ešte viac tej úžasnej odvahy.
prísady
- 1/2 kolesa Camembert
- 1 6 palcová bageta (nakrájaná na polovicu)
- 2 lyžičky. masla (nesoleného)
- 2 lyžičky. francúzskych cibuľových dipov
- 1, 5 lyžice. huby (restované shiitake)
- 8 zelených fazule (asi, varené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Začneme miešať maslo s francúzskou cibuľkou a ochutíme. Potom začnite krájaním bagety na polovicu a položením polovice syra na jednu stranu. Ďalej pridajte niektoré z vašich varených zelených fazúľ a potom ich pridajte na chrumkavé pečené shiitake huby. Hromadu na zvyšok brie a dokončiť pridaním ďalší kus chleba na vrchol.
Zahrejte stredne veľkú liatinovú panvicu alebo panini, pritlačte ju na stredné teplo a pridajte do masla. Zatlačte sendvič pomocou ručného lisu alebo tehly, ktorá bola potiahnutá hliníkovou fóliou, a nechajte sendvič variť niekoľko minút na jednej strane, kým sa kôra nestane zlatohnedou farbou a syr sa nezačne topiť. Keď je jedna strana hotová, jemne prevracajte sendvič a opakujte proces lisovania, až kým sa všetok syr neroztopí a druhá strana nie je taká opečená a nakrájaná na stranu 1. Keď je sendvič hotový, vyberte ho z horúcej vrstvy a nechajte ho sedieť. pred podávaním niekoľko minút.
Značky receptov:
- zelené fazule
- večera
- americký
- zimné
