Krídla Teriyaki a pivo bez lepku.
Obrázky Todd Patterson / Getty
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 2 1/2 šálky (20 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 32 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 7 g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávkovanie: 2 1/2 šálky (20 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 32 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 749 mg | 33% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 7 g | 2% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 9 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Verte tomu alebo nie, sójová omáčka sa bežne vyrába z pšenice. Preto väčšina populárnych značiek sójovej omáčky, ako aj omáčky na ponorenie do teriyaki podávané v reštauráciách, obsahujú lepok.
Náš recept na bezlepkovú teriyaki omáčku je ľahké pripraviť. Použite ho vo svojich obľúbených ázijských jedlách, omáčkach a marinádach na grilované mäso, hydinu a ryby. Na túto lahodnú omáčku sa nám veľmi páčia kuracie krídla a bubienky bez lepku.
Medzi niektoré navrhované sójové omáčky bez lepku patria: San-J Organic Gluten a Wheat Free Tamari Soy Omáčka a Eden Organic Soy Omáčka. Vždy si však prečítajte štítky produktov. Výrobcovia často menia formulácie výrobkov bez predchádzajúceho upozornenia. V prípade pochybností nekupujte ani nepoužívajte výrobok skôr, ako sa skontaktujete s výrobcom, aby ste si overili, že výrobok neobsahuje lepok. Toto je obzvlášť dôležité, ak ste celiak alebo máte veľmi silnú reakciu na lepok.
Pripomíname, že ak zdieľate kuchyňu s ostatnými, vždy sa uistite, že vaše pracovné povrchy, riad, panvice a náradie neobsahujú lepok.
prísady
- 1 šálka sójovej omáčky bez lepku
- 1/2 šálky octu jablčného muštu
- 1/2 šálky ananásovej šťavy
- 1/2 šálky hnedého cukru (pevne zabalené)
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku (nie soľ)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vložte všetky ingrediencie do 1-kvartovej nádoby a pretrepte, kým sa hnedý cukor nerozpustí. Alebo pre trochu silnejšiu omáčku vložte všetky ingrediencie do hrnca a varte na miernom ohni, až kým sa cukor nerozpustí a omáčka nezačne dusiť.
Uchovávajte v chladničke, najlepšie v sklenenej nádobe.
Značky receptov:
- ananás
- americký
- rodinná večera
- omáčka
