Huw Jones / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 17 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 12 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 307 | kalórií |
| 11g | tuk |
| 9g | sacharidy |
| 40g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 307 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 11 g | 14% |
| Nasýtený tuk 3g | 16% |
| Cholesterol 118 mg | 39% |
| Sodík 131 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 40g | |
| Vápnik 12 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto chudé bravčové medailóniky sú jemné a chutné, s mierne sladkou chuťou. Skvelá vec na bravčovej panenke, z ktorej sú tieto medailóniky krájané, je, že je takmer rovnako chudá ako kuracie mäso z bieleho mäsa.
Bravčové mäso je tiež mäso s bohatšou chuťou, ktoré samo osebe je veľmi uspokojivé a je príjemnou zmenou od každodenných kuracích pŕs. Kombinácia príchutí v týchto zasklených medailónoch z nich robí tiež príjemného chlapca. Určite sa to stalo v našom dome!
prísady
- 1 1/4 libier bravčovej panenky, upravené
- 1 polievková lyžica. olivový olej
- 1/4 šálky balzamového octu
- 2 lyžice. med
- 1 polievková lyžica. dijonská horčica
Kroky, ako to dosiahnuť
Bravčovú panenku nakrájajte na 1 palcové kusy. Olej nahrievajte vo veľkej panvici na mierne teplo.
Medzitým predhrievajte rúru na 375 ° F a nastriekajte plech na pečenie sprejom na varenie bez prútika.
Sauté medailóny jednu minútu na stranu, potom preneste na plech.
Šľahajte ocot, med a horčicu spolu v malej miske. Veľkoryso rozotrite medailóny glazúrou.
Varte v rúre 10 minút.
Na jednu porciu: Kalórie 205, Kalórie z tuku 69, Celkový obsah tukov 7, 1 g (So 2, 1 g), Cholesterol 72 mg, Sodík 155 mg, Sacharidy 10, 3 g, Vláknina 0g, Proteín 23, 8g
Značky receptov:
- Bravčová panenka
- bravčové medailóniky
- večera
- americký
