Smrek
- Celkom: 15 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 2 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 304 | kalórií |
| 2g | tuk |
| 72g | sacharidy |
| 6g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 304 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasýtený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 44 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 72 g | 26% |
| Vláknina 7g | 24% |
| Proteín 6g | |
| Vápnik 82 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Doprajte si šálku horúceho zázvorového čaju. Ak sa pripravuje z čerstvého koreňa zázvoru, bude to omnoho chutnejšie ako zázvorový čaj, ktorý sa vyrába zo zastaraného čajového vrecka. Je to zdravý nápoj, ktorý je vynikajúci na trávenie a má povesť upokojujúceho a uzdravujúceho stavu.
Vyskúšajte tento jednoduchý a ľahko pripraviteľný zázvorový čaj ako osviežujúci spôsob, ako začať svoj deň. Tento recept pochádza zo strediska pre starostlivosť o surové potraviny a prírodné zdravie v Thajsku. Slúžia svojim hosťom jasné a skoro každé ráno.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- 2 lyžice koreňa zázvoru (čerstvé, surové, asi 2 palce koreňa zázvoru)
- 1 1/2 až 2 šálky vody
- 1 až 2 polievkové lyžice medu (alebo agávového nektáru podľa chuti)
- Voliteľné: 1 lyžica čerstvej limetkovej šťavy (šťava z 1/2 limetky)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Najskôr si pripravte čerstvý zázvor tak, že ho olúpete a nakrájate na tenké plátky, aby ste maximalizovali plochu povrchu. To vám pomôže pripraviť veľmi svieži zázvorový čaj.
Smrek
Zázvor varte vo vode najmenej 10 minút. Pre silnejší a hustejší čaj nechajte variť najmenej 20 minút a použite viac plátky zázvoru.
Smrek
Odstráňte ju z horúčavy a pridajte limetkovú šťavu a med (alebo agávový nektár), aby ste ochutnali a vychutnali si zázvorový čaj.
Smrek
Tipy
- Tajomstvo dokonalého liečivého zázvorového čaju je veľa a veľa čerstvého zázvoru, ktorý sa dlho varí, aby zvýraznil jeho chuť. Naozaj to nedokážete preháňať, takže neváhajte pridať toľko zázvoru a nechajte ho dusiť tak dlho, ako budete chcieť. Ginger root je ľahko dostupný v sekcii zeleniny vo väčšine obchodov s potravinami, alebo ho nájdete na ázijskom trhu.. Korene majú zvyčajne priemer asi 1 palec a prierez 2 palce by mal dať asi 2 polievkové lyžice nakrájaného zázvoru. Ak používate váhu, mal by byť segment s veľkosťou 2 palce asi 0, 5 unca. Ak máte zvyšný koreň zázvoru, môžete ho zmraziť a neskôr ho použiť. To bude dobre fungovať pre zázvorový čaj. Ak chcete čaj počas celého týždňa, pripravte veľkú dávku zdvojnásobením alebo strojnásobením receptu. Čaj skladujte v uzavretej nádobe v chladničke. Vypite ho alebo ho zohrejte po jednom šálke.
Variácie receptov
- Prírodný nektár alebo med z agáve sa používa ako sladidlo bez cukru, ale tento čaj si môžete tiež vychutnať nesladený, v závislosti od vašich zdravotných cieľov alebo osobného vkusu. Niektorým ľuďom sa to páči sladšie, ale stále je to vynikajúce sladké. Ak si užijete sladký čaj, môžete skúsiť aj tento recept s hnedou ryžovým sirupom ako alternatívnym sladidlom.Čerstvá limetová šťava dokonale dopĺňa zázvor a dodáva trochu vitamínu C začnite deň. Vyskúšajte túto verziu medového zázvoru s medovým citrónom.
Ďumbier v iných receptoch
Ak chcete zázvor používať aj v iných receptoch, môžete si pripraviť zeleninový rozruch s ľahkou citrónovou a zázvorovou omáčkou alebo domácu mrkvu a zázvorovú polievku s čerstvou koriandrom. Pre niečo úplne iné vyskúšajte sladkú a pikantnú studenú mangovú polievku.
Značky receptov:
- vegetarián
- zázvorový čaj
- americký
- zimné
