ALEAIMAGE / Getty Images
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 217 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 13g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 217 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 6 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 13 g | 5% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 104 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Bourbon, broskyňa, zázvor a bazalka tvoria fantastický nápoj, vďaka ktorému budete spolu s Rayom Charlesom spievať „Georgia On My Mind“. Je to zábavné, čerstvé a skvelé whisky kokteil, ktoré ponúkajú novú chuť, keď máte náladu na niečo iné, ale zároveň ľahké.
Úžasne ochutený nápoj vytvoril Judy Bronson, obchodný nadšenec a psychológ. Najpríjemnejšie je, že prijala bežné ingrediencie, ktoré sa dajú ľahko nájsť, a zaujímavým spôsobom ich skombinovala. Spôsob, akým whisky hrá čerstvú bazalku a kontrast medzi sladkým broskyňovým nektárom a zázvorným likérom zázvoru, je pre chuťové poháriky potešením. Je to nezabudnuteľný nápoj, o ktorý sa určite budete chcieť podeliť s priateľmi.
prísady
- 4 listy bazalky (roztrhané)
- 2 unca bourbon whisky (Four Roses)
- 1/2 oz zázvorový likér (Domaine de Canton)
- 1 1/2 unca broskyňového nektáru (Looza)
- 2–3 pomlčky zelerových bitterov (Bitter Truth)
- Obloha: bazalková vetvička
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Do spodnej časti trepačky koktailov umiestnite roztrhané listy bazalky a dobre sa zahmlite.
Pridajte whisky, zázvorový likér, hruškový nektár a horké. Naplňte trepačku ľadom.
Silne pretrepte, aby sa ochladila a zmiešala príchuť.
Nakrájajte na staromódny pohár naplnený ľadom a ozdobte čerstvou vetvičkou bazalky.
Podávame s dvoma tenkými slamkami a užívajte si!
Tipy
- Roztrhanie listov bazalky urýchľuje proces bahnitia a pomáha uvoľňovať éterické oleje. Broskyňový nektár je relatívne ľahké nájsť. Pozrite sa na to v šťavovej uličke vášho miestneho obchodu s potravinami. Farebné ruže robia celý rad bourbon whisky a sú skutočne skvelou voľbou pre tento kokteil. Vlajková loď značky známa ako „Yellow Label“ je cenovo dostupná bourbonská whisky Kentucky, ktorá je vynikajúca pre každodenné miešanie. Môžete si tiež vyskúšať ich malú šaržu alebo jeden sud na pekné vylepšenie.
Variácie receptov
- Na kokteil, ktorý je o niečo ľahší na alkohole, ale nie na chuti, použite radšej zázvorový sirup ako likér. Dajte nápoju nádych iskier pridaním rozstreknutej klubovej sódy alebo zázvorového piva. Ak sa cítite ako jednoduchý kutil projekt, nahraďte broský nektár v tomto recepte pekanovou broskyňovou vodou zo sladkého mäsa. Ďalšie príchute pekanového orecha a medu budú veľmi dobre pôsobiť na zázvor.
Ako silný je Gruzínsko na mojej mysli?
Tento koktail má podobnú silu ako whisky Manhattan, aj keď je to ľahší dotyk. Pri zmiešaní s odporúčanými značkami klesne obsah alkoholu približne o 21% ABV (dôkaz 42). Môže mať sladkú chuť broskýň, ale je to silný nápoj!
Značky receptov:
- whisky koktail
- južné
- večierok
- nápoj
