Alison Miksch / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Chladnička: 60 minút
- Výťažok: 10 porcií
Tento recept na ovocný šalát je doplnený smotanovou vanilkovou pudingovou zmesou, ktorá vytvára osviežujúci dezert alebo dokonca prílohu na neskoré raňajky. Páči sa mi tento ovocný šalát slúžiť na oslavy, sviatky a potlucks. Ale niekedy pripravujem tento ovocný šalát len pre nás - deti ho budú jesť ako desiatu alebo dokonca raňajky!
Ovocie uvedené v zozname ingrediencií sú iba návrhy - môžete použiť akékoľvek mäkké ovocie, ktoré sa vám páči, ako sú maliny, černice, kockové broskyne, nektarinky, slivky alebo marhule, a ak máte prístup k čerstvému ananásu, použite to tiež. Často to robím so sladkými konzervovanými mandarínkami, ale namiesto toho môžete použiť čerstvé pomaranče, klementínky alebo mandarínky. Niektoré jemne nakrájané jablká sú tiež pekné.
prísady
- 1 (20 uncí) môžu ananásové kúsky v šťave
- 1 šálka kyslej smotany (pravidelná alebo s nízkym obsahom tuku)
- 1 vanilkový pudingový mix s obsahom 1 až 3 oz
- 2 1/2 šálky krájaného červeného bezsemenného hrozna
- 2 šálky nakrájané čerstvé jahody
- 1 šálka čerstvých čučoriedok
- 1 (10-unca) môže mandarínkové pomaranče (dobre odvodnené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vypustite ananásové kúsky a šťavu uložte do 1 šálky odmerky. Budete potrebovať 3/4 šálky ananásovej šťavy; Zlikvidujte (alebo pite!) akúkoľvek ďalšiu položku. Ak nemáte dostatok ananásovej šťavy, pridajte do šťavy dostatok vody, aby sa vytvoril 3/4 šálky.
Zmiešajte ananásovú šťavu, kyslou smotanu a instantný vanilkový puding v malej miske. Prikryte a nechajte chladiť 1 hodinu.
Medzitým tiež ochladzujte kúsky ananásu.
Hrozno, jahody, čučoriedky, mandarínky a mandľové kúsky vyhoďte spolu. Vložte ovocný šalát do vysokej poháre, krištáľovej misy alebo pohára na riad.
Lyžte vychladenú pudingovú zmes na ovocný šalát - ak sa vám páči polievka trochu nadýchaná, môžete ju na chvíľu poraziť elektrickým ručným mixérom a potom ju nahodiť ovocím.
Značky receptov:
- ananás
- zákusok
- južné
- narodeniny
