Paul Poplis / Getty Images
- Celkom: 25 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 4 až 5 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 362 | kalórií |
| 17g | tuk |
| 12g | sacharidy |
| 40g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 5 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 362 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 21% |
| Nasýtený tuk 6g | 32% |
| Cholesterol 120 mg | 40% |
| Sodík 576 mg | 25% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 12 g | 4% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 40g | |
| Vápnik 109 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tu je jednoduchý a chutný recept na raňajkovú klobásu. Počet vločiek červenej papriky môžete znížiť alebo zvýšiť podľa toho, ako sa vám páčia vaše raňajky.
prísady
- Chudé mleté hovädzie mäso 1 libra (450 g)
- Mleté bravčové mäso (225 g)
- 2 polievkové lyžice (30 ml), čerstvé oregano, jemne nasekané
- Cesnak 1-2 strúčiky strúhaný
- 1 čajová lyžička (5 ml) semena fenikla
- 1 čajová lyžička (5 ml) cukru
- 1 čajová lyžička (5 ml) morská soľ
- 1/2 čajovej lyžičky (2, 5 ml) červenej papriky
- 1/2 čajovej lyžičky (2, 5 ml) čierneho korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte gril na stredne vysoké teplo.
Vo veľkej miešacej miske zmiešajte mleté mäso so zostávajúcimi ingredienciami.
Formujte do 4 až 5 palcov široké a 1 1/2 palca hrubé placky. Na mierne naolejovaný rošt na rošte položte karbanátky. Nechajte variť 12 až 15 minút a počas varenia niekoľkokrát otočte. Po varení (165 F v najhrubšej časti placky), vyberte z tepla.
Môžu sa podávať spolu s vajcami a hash hnedými zemiakmi, rozpadajú sa a používajú sa v kastróloch alebo sa dajú na anglický muffin, croissant alebo veľkú sušienku spolu s vajcom a syrom, aby sa vytvoril delikátny raňajkový sendvič.
Značky receptov:
- klobása
- príloha
- americký
- cookout
