Smrek / Teena Agnel
- Celkom: 40 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 12 litrov vína (32 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1546 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 399g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 litrov vína (32 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1546 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 24 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 399 g | 145% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 75 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Unikátny spôsob, ako zachytiť chuť čerstvo vybratých ostružín, je výroba vína Blackberry. Ideálne pre brunch alebo vonkajšie večierky, toto ostružinové víno bolo upravené zo starého Appalačského receptu.
prísady
- 3 1/2 litra vody
- 7 litrov čerstvých černíc (šťava)
- 1 vaječný bielok
- 7 libier granulovaného cukru
- 2 litre vody
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek / Teena Agnel
Vo veľkej nádobe z nehrdzavejúcej ocele alebo riadu kombinujte 3 1/2 litra vody s černicami.
Smrek / Teena Agnel
Prikryte a nechajte stáť 24 hodín.
Smrek / Teena Agnel
Beat vajcia biele a preneste do veľkej panvice.
Smrek / Teena Agnel
Vmiešajte cukor a 2 litre vody.
Smrek / Teena Agnel
Priviesť do varu; povarte 5 minút.
Smrek / Teena Agnel
Odobrať a nechať vychladnúť.
Smrek / Teena Agnel
Pridajte odstredený sirup do zmesi ostružín.
Smrek / Teena Agnel
Miešajte a vložte do pohára pevne utretého látkou.
Smrek / Teena Agnel
Prejímajte každé ráno 10 hodín.
Smrek / Teena Agnel
Prikryte látkou a nechajte stáť, až kým sa fermentácia nezastaví.
Podávajte a užívajte si!
Smrek / Teena Agnel
Tip
- Tento recept trvá najmenej 10 dní, kým sa fermentácia nezastaví.
Značky receptov:
- víno
- južné
- Leto
- nápoj
