Ovsená kaša s jablkami.
1MoreCreative / Getty Images
Ak je kresťanom zakázané jesť podľa ich konkrétnych náboženských vyznaní, nie je ťažké sa cítiť zbavený, ale existuje toľko vecí, ktoré sa dajú jesť. Vyžaduje to len malú kreativitu a manipuláciu so zložkami.
Pôst a abstinencia
Pôstne obdobie je 40 dní (46 dní pre pravoslávnych kresťanov) modlitieb, pôstu a zdržania sa v príprave na vzkriesenie Krista na Veľkonočnú nedeľu. Pôst znamená obmedzenia množstva konzumovaného jedla a jeho konzumácie, abstinencia sa týka úplného vyhýbania sa určitým potravinám.
Podľa súčasného rímskokatolíckeho cirkevného zákona sa od veriacich vyžaduje, aby sa zdržali konzumácie mäsa v popoludňajšiu stredu a všetky pôstne piatky.
Pre pravoslávnych kresťanov, ktorí sa riadia juliánskym kalendárom, je Veľký pôst prísnejší, pretože veriaci by sa mali zdržať mäsa, vedľajších produktov z mäsa, hydiny, vajec a mliečnych výrobkov počas celého pôstneho obdobia. Tieto recepty srbského pôstu poukazujú na to, aké veľké množstvo rozmanitosti existuje a že nemusia existovať žiadne pocity deprivácie.
Potraviny, ktoré sú v poriadku pre srbské pravoslávne pôstu a iné pôstne obdobia
- Všetky rastlinné olejeVšetky rybie olejeVšetky morské plodyShortening obsahujúce iba rastlinné prísadyMargarín obsahujúce iba rastlinné prísadyNorské rezance a cestoviny, ktoré NIE sú vyrobené z vajecVšetky prírodné obilné múky, kukuričný škrob, kakaový prášokRyža, pšenica, jačmeň, rasca, ovos, prírodný tapioka a ryža, drvená pšenica, ovsená múka, farina atď.Všetky sušené ovocie a zeleninaVšetko čerstvé a konzervované ovocie a zeleninaVšetky sušené fazuľa, hrášok a šošovicaVšetky semená, orechy a arašidové masloVšetky bylinky a koreninyVšetky sušienky (pozorne si prečítajte etiketu) Kukuričné lupienky, zemiaky hranolky a popcorn vyprážané iba v rastlinnom oleji alebo na skrátenieČaj, káva, jablčné víno, džúsy, nealkoholické nápojeNepríjemné mliečne smotany a šľahačky
Nápady na raňajky pre veľký pôst
- Ovocné kebaby Pôstne vafle s džemom alebo sirupom Arašidové maslo a med na bagéchOvocie šalátJablkový koláčTahiny a med na hrianke vyrobené s pôstnym chlebomPôstne palacinkyČerstvé ovociePečené jablkáPečené grapefruityCereálne a vanilkové šaláty s mletým mäsom a granátovým sirupom s mletým mäsom a granátovým sirupom s mletým mäsom a granátovým sirupom. alebo džemJablková omáčka funguje skvele ako náhrada mlieka na obilninách a rovnako ťažké uveriť, že pomarančová šťava niekedy funguje dobre
