Diana Rattray
- Celkom: 75 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 60 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 732 | kalórií |
| 41g | tuk |
| 50g | sacharidy |
| 42g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 732 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tuku 41 g | 53% |
| Nasýtený tuk 21g | 104% |
| Cholesterol 178 mg | 59% |
| Sodík 1836 mg | 80% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 50 g | 18% |
| Vláknina 3g | 10% |
| Proteín 42g | |
| Vápnik 119 mg | 9% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento mletý hovädzí kastrol je hračka na prípravu a pečenie as rezancami a kukuricou je to jedlo v jednej miske. Pripravte si kastról na každodenné rodinné jedlo a podávajte so šalátom a sušienkami.
prísady
- 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
- 1 stredná cibuľa (na štvrtiny, nakrájaná na plátky)
- 1 1/2 lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1 lyžička omáčky Worcestershire
- 2 šálky jemných rezancov (asi 4 unce, nevarené)
- 1 (asi 15 uncí) môže kukurica v krémovom štýle
- 1 (10 3/4 oz) môže kondenzovaný krém z zeleru alebo krém z húb
- 1 polievka na vodu
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4. Jemne maslo pripravte na pečenie.
Vo veľkej panvici alebo panvici opekajte mleté hovädzie mäso a pri varení ho rozdeľte na kúsky.
Vypustite prebytočné mazivo; zamiešajte cibuľu, soľ, korenie a Worcestershire omáčku. Pokračujte vo varení za stáleho miešania asi 3 minúty.
Lyžica sa naleje do pripravenej misky na pečenie. Najlepšie s tepelne neupravenými rezancami. Kukuricu, polievku a vodu kombinujte v panvici na miernom ohni. Priveďte do varu a za stáleho miešania. Nudle nalejte omáčkou; jemne premiešajte, aby sa omáčka zmiešala s rezancami a mletým hovädzím mäsom.
Miska prikryte a pečte 45 až 60 minút, kým rezance nie sú jemné.
Podávajte a užívajte si!
Variácie receptov
Pridajte k panvici spolu s cibuľou asi 1/2 až 1 šálku nakrájanej papriky.
Značky receptov:
- rezance
- entrée
- južné
- rodinná večera
