David K / Flickr
- Celkom: 55 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 35 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 511 | kalórií |
| 23g | tuk |
| 46g | sacharidy |
| 28g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 511 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 23 g | 30% |
| Nasýtený tuk 11g | 53% |
| Cholesterol 204 mg | 68% |
| 1069 mg sodíka | 46% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 46 g | 17% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 28g | |
| Vápnik 411 mg | 32% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento kastrol je ďalšou najlepšou vecou pre skutočných pierogi, keď sa berie ohľad na čas. Jedná sa o bezmasú vrstvu s vrstvami, ktorá používa rezance lasagne namiesto cesta pierogi a tvaroh namiesto syra farmára. Miska sa spojí v jednom kuse, najmä ak používate rezance lasagne pripravené na pečenie. Je to skvelá ponuka brunch / švédskych stolov, ktorá sa dá urobiť vopred.
prísady
- 1 8 uncové balenie rezancov pripravené z lasagne (12 rezancov)
- 3 stredne zemiaky (ošúpané a nakrájané na veľké kúsky alebo 2 šálky pripravených zemiakových kaší)
- 2 šálky tvarohu (malý tvaroh)
- 1 veľké vajíčko (rozbité)
- 1/2 lyžičky cibuľovej soli (delené)
- 1 šálka syra Cheddar (drvené)
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 šálka karamelizovanej cibule
- 1/2 šalátovej strúhanky (suchej)
- Obloha: kyslá smotana
Kroky, ako to dosiahnuť
Rezance namočte do teplej vody po dobu 30 minút a uistite sa, že sa navzájom nedržia.
Medzitým uvaríme zemiaky v slanej vode až do mäkka.
Počas varenia zemiakov zmiešajte tvaroh, vajce a cibuľovú soľ lyžičky 1/4 lyžice a odložte.
Keď sú zemiaky jemné, rozdrvte ich a zamiešajte do syra Cheddar, 1/4 čajovej lyžičky obyčajnej soli, zostávajúcich 1/4 čajovej lyžičky cibuľovej soli a korenia a odložte stranou.
Zahrievajte rúru na 350 stupňov. Na panvicu s rozmermi 9 palcov po 13 palcov, ktorá bola ľahko potiahnutá nepriľnavým sprejom, vodorovne umiestnite 3 vypustené rezance.
Nalejte tvaroh na prvú vrstvu rezancov. Položte ďalšie 3 rezance.
Zemiakovú zmes rozotrite rovnomerne na druhú vrstvu rezancov. Prikryte ďalšími 3 rezancami.
Šírku 1/2 šálky karamelizovanej cibule rovnomerne rozložte na tretiu vrstvu rezance. Prikryte zvyšnými 3 rezancami. Zmiešajte zvyšnú 1/2 šálky cibule s drobčekmi chleba a rozložte cez hornú časť poslednej rezancovej vrstvy.
Miska na kastról zakryte fóliou a položte na panvicu, aby zachytila odkvapkávanie. Pečieme 30 minút alebo do doby, kým misa nebude bublať. Odhaľte a pečte ďalších 5 minút. Nechajte stáť 10 minút pred rozrezaním na štvorce ako pri lasagne. Podávajte s kyslou smotanou a nakrájanou kôprom, ak je to potrebné.
Make Ahead: Pripravte recept podľa návodu. Nepečieme. Zakryte plastovým obalom a potom fóliou. Chladte až 24 hodín alebo mrazom až 2 mesiace. Keď ste pripravení piecť, odstráňte plastový obal a vložte fóliu. Pečieme chladenú kastról asi 40 minút a mrazenú kastról asi 1/2 hodiny.
Značky receptov:
- čedar
- večera
- východoeurópsky
- potluck
