Diana Rattray
- Celkom: 45 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 35 minút
- Výťažok: 4 porcie
Tento ľahký recept začína krabicou makarónov a syra a stáva sa hlavným kastrónom s pridaním nakrájaného kuracieho mäsa a mrazenej zeleniny. Kastrol sa prelieva maslovou strúhankou a potom sa pečie na domácu dokonalosť. Posypanie syrom Cheddar pred rozdrvením strúhanky dodáva trochu viac chuti a textúry, ale nie je to potrebné.
Jedná sa o rýchle a ľahké jedlo pripravené z ľahkých jedál, ale ak nie ste fanúšikom kondenzovanej polievky, nahraďte ho asi 1 až 1 1/2 šálky bielej omáčky alebo ochutenej bešamelovej omáčky vyrobenej z čiastočne kurčieho vývaru. Do misky používajte zvyšné varené kurča alebo kuracie mäso na ražni a akékoľvek mrazenú zeleninu, ktorú má vaša rodina rada. Namiesto pravidelného môžete tiež použiť balík macaroni a syra v luxusnom štýle.
prísady
- 1 balenie (12 uncí) škrupiny a syra Kraft Velveeta
- 1 smotanu kuracej polievky
- 2 až 3 šálky kocky, varené kurča
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 malá cibuľa (nakrájaná)
- 1/2 šálky nasekaného zeleru
- 1 šálka mrazenej zmesi zeleniny (rozmrazená)
- 2 polievkové lyžice nakrájanej praženej červenej papriky alebo pimento
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie podľa chuti
- Voliteľné: 1/2 až 1 šálku strúhaného ostrého syra Cheddar
- 1 šálka mäkkej čerstvej strúhanky vyhodenej s 2 lyžicami rozpusteného masla
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 180 ° C.
Jemne namažte peknú misku na pečenie s 2 až 2 1/2-kvartélom alebo ju nastriekajte nepriľnavým varným sprejom.
Mušle varte podľa pokynov na obale. Vypustite, vráťte sa do panvice alebo do veľkej misky a pridajte zmes syrov, smotanu kuracej polievky a nakrájané kuracie mäso.
Medzitým zahrejte olivový olej v panvici alebo panvici. Pridajte cibuľu a zeler a za stáleho miešania varte, kým nebude zelenina jemná.
Pridajte roztopenú zeleninu a papriku alebo pimiento na panvicu a varte za miešania dlhšie 2 minúty.
Skombinovanú zeleninu skombinujte s cestovinami a kuracím mäsom; podľa potreby ochutnajte a pridajte soľ a čerstvo zomleté čierne korenie. Rozmiešajte cestovinové zmesi do pripravenej pekáčky na pečenie.
Ak používate syr, nakrájajte ho na syr a na bochníky s maslom.
Pečieme 30 až 40 minút, dokiaľ nie sú strúhanky mierne opečené a kastrol bublá okolo okrajov.
Podávajte toto ľahké jedlo všetko v jednom s jednoduchým hodeným šalátom alebo nakrájanými čerstvými paradajkami spolu s horúcimi sušienkami.
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- južné
- rodinná večera