Fydorov / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Čas máčania: 48 hodín
- Výťažok: 8 šálok (8 porcií)
Tento nápoj sa vyrába zo sušených lístkov ibišteka a konzumuje sa tisíce rokov. Ľahko sa vyrába a má veľa zdravotných výhod. Môžete slúžiť tomuto teplému alebo chladnému stavu. Toto je dlhšia verzia výroby čaju z ibišteka. Existujú kratšie verzie, ale toto je tá, ktorá umožňuje nápoju jeho plnú chuť.
Pri varení so sušenými kvetmi, najmä ibištek, nezabudnite, že sa zafarbia. Pri plánovaní prípravy čaju to zafarbí oblečenie, pracovné dosky, nádoby atď.
prísady
- 1 šálka kvetu ibišteka (sušeného)
- 1 šálka cukru (granulovaný, pridajte viac alebo menej podľa chuti)
- 8 šálok vody (studená)
Kroky, ako to dosiahnuť
Preosiať cez sušené kvety na stonky a zahodiť. Sušený ibištek vložte do studenej vody a nechajte ho stáť 1 až 2 dni, alebo kým farba z kvetov nezmizne.
Šťavu namočte cez jemné sito a premiešajte napnuté kúsky kvetov.
Pridajte cukor a premiešajte.
Môžete to buď zohriať na varnej doske alebo v mikrovlnnej rúre alebo podávajte chladené.
Tipy
- Pridajte príchuť citróna alebo nastrúhanej pomarančovej kôry. Môžete uchovávať v chladničke asi 5 dní.
Značky receptov:
- Čaj
- čaj ibišteka
- stredný východ
- Leto
