Smrek jesť / Ulyana Verbytska
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výnos: 1
Klasický špinavý banánový koktail, ktorý je populárny na mnohých karibských ostrovoch, kombinuje rum, Kahlua alebo iný likér s kávou a likér s banánom v ľadovom krémovom kokteile. Môžete pridať čokoládový sirup pre skutočne príjemnú sladkú pochúťku za hodinu alebo do tropickej chuti s čerstvým ananásom. Niektoré recepty požadujú kokosový krém, zatiaľ čo iné pridávajú Baileys Irish Cream. Vyskúšajte základný recept, ale neváhajte a improvizujte s tým, čo máte po ruke, a vylepšujte ho ďalšími prísadami podľa svojich osobných preferencií.
Väčšina ľudí nepovažuje banánový likér za skriňu s likérom, takže buďte opatrní, ak si kúpite fľašu, pretože toľko chuti a falošného vkusu. Bols aj Giffard vyrábajú dobré verzie, s rumovou základňou pre Bols a koňakovou základňou pre Giffard, a mali by ste byť schopní nájsť aspoň jednu zo značiek v dobre zásobenom obchode s alkoholom alebo online.
prísady
- 1/4 až 1/2 kocky ľadu (rozdrvte alebo rozbite veľké kocky na menšie kúsky)
- 1 1/2 unca (1 štandardný záber) biely rum
- 3/4 unca (1/2 dávky) Kahlua (alebo iný kávový likér)
- Likér 3/4 unca (1/2 shot) s banánom
- 1 unca / 2 polievkové lyžice ľahkého krému
- 1 unca / 2 polievkové lyžice plnotučného mlieka
- 1 zrelý banán
- Obloha: neošúpaný plátok banánov, maraschino cherry
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek jesť / Ulyana Verbytska
Vložte 1/4 šálky do 1/2 šálky ľadu do nádoby na mixér.
Smrek jesť / Ulyana Verbytska
Pridajte zvyšné ingrediencie s výnimkou ozdobného obloženia, prikryte ich a miešajte, až kým nebudú plynulé, zvyšujte rýchlosť podľa potreby, aby sa ľad dôkladne rozmelnil.
Smrek jesť / Ulyana Verbytska
Nápoj nalejte do (najlepšie chladeného) malého hurikánu, martiniho pohára alebo iného koktailového pohára.
Smrek jesť / Ulyana Verbytska
Rozrežte štrbinu v polovici banánového kolesa a zaveste ju na okraj pohára. Ak je to potrebné, nasaďte čerešňu maraschino.
Smrek jesť / Ulyana Verbytska
Podávajte a užívajte si!
Smrek jesť / Ulyana Verbytska
Tip
- Zvýšte pevnosť kokteilu na polovicu množstva smotany a mlieka alebo použitím kúskov mrazeného banánov na pridanie mrazivého objemu do nápoja bez ľadu, čím sa riedi aróma.
Variácie receptov
- Neváhajte nahradiť smotanu a mlieko 1/4 šálky pol a pol. Ak chcete skutočne dekadentnú liečbu, vymeňte 1/4 šálky mäkkej vanilkovej zmrzliny. Nápoj uchovávajte chladený, ale nemiešaný zmiešaním ingrediencií v šejkri na kokteil alebo vo vysokom pohári naplnenom ľadom, intenzívne pretrepte a potom nalejte do pohára. Nahradiť starým tmavým rumom za zložitejšiu príchuť alebo kokosovým rumom za iný pohľad na klasiku. Na večierkoch podávajte nealkoholickú verziu špinavého banánu pre kiddos vynechaním chlastu, zvýšením smotany a mlieka na 1 / 4 šálky každého a pridanie 2 polievkových lyží čokoládového sirupu a 1 polievková lyžica medu.
Sledujte teraz: 3 nové rumové koktaily sa oplatia miešať doma
Značky receptov:
- banán
- karibský
- večierok
- nápoj
