Smrek
- Celkom: 4 hodiny a 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 4 hodiny
- Výnos: Podáva 4 až 6
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 317 | kalórií |
| 14g | tuk |
| 8g | sacharidy |
| 35g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Podávanie: Podáva 4 až 6 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 317 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 14 g | 18% |
| Nasýtený tuk 5g | 25% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sodík 137 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 8 g | 3% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 35g | |
| Vápnik 62 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Pridajte tento jednoduchý, ale chutný moriak s bielym vínom a cesnakovým receptom do zoznamu obľúbených jedál s pomalým varom. Vynikajúce morčacie stehná, biele víno, cesnak a čerstvá petržlenová sviečka ho robia sviežim, praskajúco s chuťou a chuťou.
prísady
- 1 1/2 libier vykostené morčacie stehná (odstránená koža)
- Soľ, korenie alebo citrónová korenie, podľa chuti
- 1 lyžica olivového oleja
- 6 strúčikov cesnaku (celý)
- 1/2 šálky suchého bieleho vína
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 1 lyžica petržlenu (nakrájaná)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Morčacie okorieme soľou a korením alebo citrónovým korením.
Smrek
Vo veľkej panvici na stredne vysoké teplo zohrejte olivový olej. Pridajte morčacie stehná a hnedé asi 10 minút.
Smrek
Vložte morku do pomalého hrnca a pridajte zvyšné ingrediencie. Varte na VYSOKE po dobu 3 až 4 hodín alebo dovtedy, kým sa stehná z moriakov neuvaria.
Smrek
Vyberte z hrnca strúčiky cesnaku. Rozdrvte pár a podľa potreby sa vráťte do pomalého sporáka.
Smrek
Podávame morčacie šťavy.
Značky receptov:
- Turecko
- entrée
- južné
- vďakyvzdania
