Smrek / Teena Agnel
- Celkom: 11 hodín 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 11 hodín
- Výťažok: Servíruje 6-8
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 897 | kalórií |
| 37g | tuk |
| 47g | sacharidy |
| 89g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 6-8 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 897 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 37 g | 48% |
| Nasýtený tuk 14g | 72% |
| Cholesterol 272 mg | 91% |
| Sodík 280 mg | 12% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 47 g | 17% |
| Vláknina 3g | 10% |
| Proteín 89g | |
| Vápnik 96 mg | 7% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Zemiaky z hovädzieho mäsa a smotany na zemiaky sú skvelým jednoduchým receptom na oslavu dňa sv. Patrika. Toto zvrátenie klasického hovädzieho mäsa a kapusty je príjemnou zmenou tempa. A pretože je to recept pomalý sporák, je to pre vás také ľahké!
Hovädzie mäso, zemiaky, cibuľa a cesnak varia v pomalom hrnci dokonale. Smotanové zemiaky sú malé a biele, s tenkou šupkou. Po uvarení sa stanú veľmi krémovými; teda ich meno! Stačí pridať hrášok, možno pekný zelený šalát s hodenými paradajkami a domácim írskym chlebom zo sódy, ktorý vám poskytne kompletné a úžasné jedlo.
prísady
- 2 kg smotanových zemiakov
- 1 cibuľa (nakrájaná)
- 4 strúčiky cesnaku (mleté)
- 5 kilogramov hovädzieho mäsa z hovädzieho mäsa s koreneným paketom
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1 šálka vody
- 1/3 šálky hnedého cukru
- 3 lyžice octu
- 1/3 šálky medovej horčice
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek / Teena Agnel
Zemiaky jemne umyte; nechajte ich celé.
Smrek / Teena Agnel
Vložte do pomalého hrnca s 5 kvartami s cibuľou a cesnakom.
Smrek / Teena Agnel
Zeleninu nakrájajte na konzervované hovädzie mäso a posypte ochucovacím balením z konzervovaného hovädzieho mäsa. Na všetko nalejte kurací vývar.
Smrek / Teena Agnel
V malej miske vhodnej pre mikrovlnnú rúru kombinujte vodu, hnedý cukor a ocot. Mikrovlnná rúra na vysokej úrovni 1 minúta alebo kým sa cukor nerozpustí. Miešajte spolu.
Smrek / Teena Agnel
Nalejte do pomalého hrnca.
Smrek / Teena Agnel
Horčicu rozložte na hovädzie mäso.
Smrek / Teena Agnel
Prikryte a varte na nízkej teplote 10 až 12 hodín alebo dovtedy, kým nebude hovädzie mäso veľmi jemné.
Smrek / Teena Agnel
Plátky hovädzieho mäsa nakrájajte na plátky, zeleninu naberajte štrbinovou lyžicou a podávajte spolu s hovädzím mäsom.
Smrek / Teena Agnel
Tip
- Kvapalinu môžete uložiť a zmraziť na budúci rok alebo ju zlikvidovať. Je tiež dobré používať v polievkach, ale je to trochu slané, takže použite svoj vlastný úsudok.
Značky receptov:
- Zemiak
- večera
- írsky
- Deň svätého Patrika
