Južné strany

Recept na rizoto s pomarančovým špargľom

Obsah:

Anonim

LauriPatterson / Getty Images

  • Celkom: 3 hodiny 15 minút
  • Prep: 15 min
  • Cook: 3 hodiny
  • Výťažok: 8 porcií
8 hodnotení Pridať komentár
Pokyny pre výživu (na porciu)
237 kalórií
10g tuk
28g sacharidy
7 g proteín
Prečítajte si úplné pokyny pre výživu Skryť úplné pokyny pre výživu ×
Nutričné ​​hodnoty
Porcie: 8 porcií
Suma na porciu
kalórií 237
% Denná hodnota*
Celkový tuk 10g 13%
Nasýtený tuk 2g 11%
Cholesterol 4 mg 1%
Sodík 475 mg 21%
Celkový obsah uhľohydrátov 28 g 10%
Vláknina 2g 7%
Proteín 7g
Vápnik 84 mg 6%
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.
(Informácie o výžive sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.)

Rizoto je tak jednoduché, keď sa vyrába v Crockpote a pečený špargľa prežíva tento recept. Hoci biele víno varí z tohto rizota Crockpot, ak nechcete variť s vínom, namiesto toho použite kuracie vývar.

prísady

  • 5 lyžíc. olivový olej (delený)
  • 1/3 šálky mletej šálky alebo cibule
  • Kosher soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie, podľa chuti
  • 1-1 / 4 šálky arborio ryže
  • 3-3 / 4 šálky kuracieho vývaru s nízkym obsahom sodíka alebo rastlinného vývaru
  • 1/4 šálky bieleho vína
  • 1 libra špargle
  • 1/2 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu

Kroky, ako to dosiahnuť

    Zahrejte 3 lyžice olivového oleja a šalotky v strednej panvici, varte až do zmäknutia šalotky. Dochutíme soľou a korením. Miešajte ryžu.

    Kameninu Crockpot nastriekajte sprejom na varenie alebo štetcom na olej. Preneste ryžovú zmes na Crockpot a pridajte kuracie vývar a víno. Prikryte a varte po dobu 2 až 2 - 1/2 hodín (skontrolujte po 1 hodine, 45 minútach), kým sa tekutina väčšinou neabsorbuje.

    Predhrejte rúru na 425 F. Umyte a orežte oštepy špargle. Hovädzí špargľa so zvyšnými 2 lyžicami. olivový olej. Dochutíme soľou a korením. Pečte 15 až 20 minút, kým nie je ponuka. Premiestnenie na doštičku. Nakrájajte špargľu na kúsky veľkosti. Pridať do rizota. Pridajte parmazánový syr do rizota. Ochutnajte rizoto a podľa potreby ochutte soľou a korením.

Značky receptov:

  • špargľa
  • večera
  • taliansky
  • Veľká noc
Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!