Krabí kastrol alebo dip.
Ken Glaser / Photodisc / Getty Images
- Celkom: 35 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 25 minút
- Výťažok: 4 porcie
Tento krabie kastrol je vynikajúcim hlavným pokrmom a je vynikajúci s ryžou alebo hranolkami a vedľajšou zeleninou. Brokolica, hrach, špargľa alebo zelené fazuľky by boli s jedlom skvelé.
Kastról sa môže tiež podávať ako horúci mák so sušienkami alebo hranolkami. Môžete ho udržiavať v teple na ohrievacom podnose alebo vložiť pekáč do pomalého hrnca a udržiavať ho v teple alebo nízkej teplote.
prísady
- 1 libra krabie mäso (dobre odvodnené)
- 1 vajce (ľahko vyšľahané)
- 1/3 šálky majonézy
- 1 čajová lyžička pripravená horčica
- 1 čajová lyžička Old Bay Seasoning (alebo podobné morské plody)
- Voliteľné: 1 kapsule čajovej lyžičky
- Ozdoba: omrvinky crackov Ritz
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4. Maslo 1-kastról misky masla.
V strednej miske ľahko rozšľahajte vajíčko. Ak používate krabie mäso, majonézu, horčicu, Old Bay a kapary, pridajte ich. Miešajte dôkladne premiešajte.
Nalejte zmes krabieho mäsa do pripravenej kastrovanej misky a potom ju doplňte strúhankou na sušienky Ritz.
Pečieme v predhriatej rúre po dobu asi 25 až 30 minút, dokiaľ nie je perlivá a mierne zhnedne.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Pridajte asi 1/2 až 1 šálku nasekanej artičokovej srdca. Pridajte 1 polievkovú lyžicu nasekaného pimiento k ďalšej chuti a farbe. Do zmesi krabov zamiešajte asi 1/4 šálky nasekanej zelenej cibule. alebo krevety spolu s krabím mäsom.
Značky receptov:
- krab
- krabie ponorenie
- krabie kastról
- predjedlo
