Smrek
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 6 až 8 porcií
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
271 | kalórií |
26g | tuk |
9g | sacharidy |
0 g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: 6 až 8 porcií | |
Suma na porciu | |
kalórií | 271 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 26 g | 33% |
Nasýtený tuk 4g | 20% |
Cholesterol 14 mg | 5% |
Sodík 401 mg | 17% |
Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
Vláknina 0g | 0% |
Proteín 0g | |
Vápnik 4 mg | 0% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento dresing je klasickou kombináciou sladkých a koláčových chutí pre kapustový šalát alebo kapustový šalát. Je dosť na to, aby sa obliekli asi 1 stredná hlava strúhanej alebo nakrájanej kapusty alebo asi 1 1/2 libry balenej zelnej zmesi.
Ak chcete dosiahnuť najlepšiu chuť, pred podávaním obal zakryte a pár minút vychladnite. Kapusta sa tiež dostane trochu šťavnatejšou, takže sa nemusíte obávať, že nie je dostatok dresingov. Asi za hodinu v chladničke bude krémová a chutná.
Množstvo cukru v obväze je záležitosťou chuti, takže pridajte asi polovicu množstva, aby ste začali, potom podľa potreby viac. Pre ľahšie zabitie a obliekanie sa pozrite na tento letný pokrmový recept.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- 1 1/4 šálky majonézy
- 5 až 6 lyžíc cukru
- 1/4 pohára octu
- 1/2 až 1 čajová lyžička zelerových semienok
- 1/2 čajovej lyžičky kreolského korenia (alebo ochutenej soli)
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- Soľ (podľa chuti)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Vo veľkej nádobe alebo strednej miske kombinujte majonézu, 3 až 4 polievkové lyžice cukru, ocot, zelerové semeno, kreolské korenie a čierne korenie. Šľahač zmiešajte alebo prikryte nádobu a pretrepávajte, kým sa nezmieša.
Smrek
Prehoďte hodenú alebo nakrájanú kapustu a nechajte ju hodinu alebo dve vychladnúť.
Smrek
Toto obliekanie postačuje na asi jednu strednú kapustu kapusty. Radi by sme do zmesi pridali strúhanú mrkvu a cibuľu alebo cibuľový prášok, alebo by ste mohli použiť zelenú kapustu s trochou červenej kapusty (pozri poznámku o červenej kapuste a červenej cibuľke v nižšie uvedených tipoch a variáciách).
Smrek
Podávame zelný čaj s akýmkoľvek letným jedlom, grilovanými rebrami, grilovaným kuracím mäsom, hamburgermi alebo ťahaným bravčovým mäsom alebo ho použite na sendviče s hovädzím mäsom alebo kuracím mäsom. Je to samozrejme nevyhnutná stránka pre vyprážané sumce alebo ryby a hranolky!
Smrek
Tipy
- Namiesto toho, aby ste obliekli obyčajnú kapustu, vyskúšajte kombináciu kapusty a kapusty. Predtým, ako urobíte kapustnicu pre jemné, ale chrumkavé výsledky, vyskúšajte solenie kapusty. Hovädzie kapusty s hozením vyhoďte s niekoľkými čajovými lyžičkami soli - asi 2 čajovými lyžičkami za libru - a preneste ich do cedníka. Nechajte stáť 20 minút. Vytlačte všetku prebytočnú vlhkosť a použite ju vo vašom šaláte.
Variácie receptov
- Znížte množstvo cukru pre menej sladkú slanú vodu alebo použite náhradku cukru (pre ekvivalentné množstvo postupujte podľa označenia).Ná náhrada za zelerovú prísadu použite zelerovú soľ. Do dresingovej zmesi na cesnakovú chuť pridajte jeden klinček jemne mletého a šťouchaného cesnaku. Alebo použite asi 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku. Namiesto kapusty použite dresing s brokolicou.
Značky receptov:
- Obliekanie
- zelný dresing
- príloha
- americký