kúpeľ

Cranberry coulis recept

Obsah:

Anonim

Smrek

  • Celkom: 30 minút
  • Prep: 10 min
  • Cook: 20 minút
  • Výťažok: 1 šálka (4 porcie)
editor badge 4 hodnotenia Pridajte komentár
Pokyny pre výživu (na porciu)
149 kalórií
0 g tuk
31g sacharidy
1g proteín
Prečítajte si úplné pokyny pre výživu Skryť úplné pokyny pre výživu ×
Nutričné ​​hodnoty
Porcie: 1 šálka (4 porcie)
Suma na porciu
kalórií 149
% Denná hodnota*
Celkový obsah tukov 0 g 0%
Nasýtený tuk 0g 0%
Cholesterol 0 mg 0%
Sodík 3 mg 0%
Celkový obsah uhľohydrátov 31 g 11%
Vláknina 3g 10%
Proteín 1g
Vápnik 25 mg 2%
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.
(Informácie o výžive sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.)

Tento sladký koláč Cranberry Coulis je perfektnou fóliou pre morky alebo inú hydinu a bravčové mäso. Coulis je omáčka vyrobená z pyré z ovocia alebo zeleniny, ktorá sa uvarí, kým nie je hustá, namáhaná a potom sa podáva teplá alebo studená.

Je to tiež vynikajúci recept, ktorý sa dá vyraziť v čase Christmastime, keď chcete jedlo z brusníc, ale chcete si dať jedlo do zárezu z tej istej starej brusnicovej omáčky alebo brusnicovej omáčky.

prísady

  • 6 oz čerstvých brusníc (umytých)
  • 1 veľká oranžová (kôra a šťava)
  • 1/4 šálky cukru
  • 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka
  • 1/4 šálky pomarančového likéru (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)

Kroky, ako to dosiahnuť

    Zhromaždite prísady.

    Smrek

    V malej panvici kombinujte brusnice, pomarančový džús a kôru, cukor, škoricu a klinčeky.

    Smrek

    Varte na miernom ohni, kým brusnice neprasknú, asi 15 až 18 minút.

    Smrek

    Vyberte panvicu z ohňa, pridajte pomarančový likér a dobre premiešajte.

    Smrek

    Spracujte v mixéri alebo kuchynskom robote, kým sa prečistí.

    Smrek

    Pred podávaním jemne zahrejte.

    Smrek

    Pridajte si svoju šírku vďakyvzdania a užívajte si!

Pri miešaní horúcich prísad postupujte opatrne

Para sa v miešačke rýchlo rozpína ​​a môže spôsobiť rozstrekovanie ingrediencií všade alebo popálenie. Aby ste tomu zabránili, naplňte mixér iba jednu tretinu cesty nahor, vetrajte hornú časť a počas miešania zakryte zloženou kuchynskou utierkou.

Tipy

  • Veľká pomarančová šťava by mala vydávať asi 1 šálka čerstvej pomarančovej šťavy. Ak to tak nie je, pridajte vodu (alebo viac pomarančovej šťavy), aby ste dostali 1 šálku. Culis je možné pripraviť pár dní vopred. Tiež dobre zamrzne a po rozmrazení ho môžete zohriať v mikrovlnnej rúre.

Značky receptov:

  • bobule
  • americký
  • vďakyvzdania
  • omáčka
Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!