- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 139 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 12g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 139 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 6 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 12 g | 4% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 24 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Pôvodný daiquiri je extrémne jednoduchý recept, ktorý vyžaduje iba tri bežné ingrediencie. Je to tiež jeden z najčerstvejších nápojov, ktoré môžete pripraviť, a základný rumový koktail, ktorý by mal každý vedieť a ochutnať.
Zistíte, že dobre vyrobený daiquiri ponúka perfektnú rovnováhu sladkého a kyslého obsahu vo vašom pohári, a to sa dá prispôsobiť vášmu osobnému vkusu. Akonáhle nájdete ideálny mix, stanete sa veriacim, že títo sladkovodné fľaše daiquiris nemajú v bare žiadne miesto.
Daiquiri sa tiež vyvinul - podobne ako martini a margarita - na druh podskupiny nápojov. Existuje mnoho variantov, ktoré prijímajú rôzne príchute a často sa tiež miešajú. A napriek tomu sú všetci inšpirovaní týmto základným receptom rumu, limetovej šťavy a cukru.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- 1 1/2 unca rumu (ľahký)
- Limetová šťava 3/4 unca (čerstvá)
- 1/4 unca jednoduchého sirupu
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady
V šejkri na kokteily s kockami ľadu nalejte prísady.
Smrek
Dobre zatriasť.
Smrek
Napnite do vychladeného koktailového pohára.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Ak je váš nápoj príliš kyslý, pridajte ďalší sirup. Ak je príliš sladký, pridajte viac vápna. Aj keď to nie je často zdobené, dobrou voľbou by bola lipová krieda alebo krútená limetková kôra.
Variácie receptov
- Mrazené limetkové daiquiri je najzákladnejšou variáciou pôvodného koktailu. Jednoducho berie rovnaké tri zložky a hodí ich do mixéra s ľadom. Je to veľmi jednoduché a môžete pridať akékoľvek ovocie, ktoré máte po ruke, aby ste ho rýchlo prekrútili. Jedným z najpopulárnejších mrazených daiquiris je chutné jahodové daiquiri. Je to perfektné použitie sladkých bobúľ a rýchlo sa stane obľúbeným pre každého. Je to tiež vynikajúci otrasený koktail, ak nemáte náladu na to, aby ste zapálili mixér. Banánové daiquiri je ďalší nadčasový favorit, ktorý je na letných večierkoch zábavný. Slúži tiež ako inšpirácia pre chutný banán daiquiri jello shot.While všetci sú základné daiquiris a vyskúšané a skutočné recepty, nezastavujte sa tam. So základňou daiquiri a niekoľkými ďalšími prísadami môžete robiť niekoľko úžasných vecí. Daiquiri rebarbora-rozmarín je dokonalým príkladom. Dodáva do zmesi rozmarínový sirup a čerstvú rebarborovú šťavu a predstavuje fantastický spôsob, ako si užiť začiatok letnej produkcie.
Zmiešajte najlepšie Daiquiri
Jedná sa o veľmi priehľadný kokteil, takže na kvalitných zložkách skutočne záleží. Zistíte, že najlepšie daiquiris sú vyrobené z prvotriedneho rumu a čerstvej limetkovej šťavy. Môžete tiež ušetriť nejaké peniaze a urobiť jednoduchý sirup od nuly. Je to také jednoduché, že ho nemusíte kupovať.
Rovnako ako mnoho iných klasických kokteilov je originálny daiquiri navrhnutý ako krátky, elegantný nápoj. Preto je konečný objem iba 3 unce, čo je oveľa menej, ako sa dnes vyrába z mnohých vysokých nápojov. Toto nie je zlá vec, hoci recept môžete určite zdvojnásobiť alebo ak ho chcete, podávajte ho na skalách.
Aký silný je Daiquiri?
Majte na pamäti, že to nie je najľahší nápoj. Pri 80-dôkazovom rume má priemerný daiquiri obsah alkoholu 20 obj.% Alkoholu (40 dôkazov). Príliš veľa ľudí sa na vás môže ľahko prepašovať.
Malá história Daiquiri
Predpokladá sa, že daiquiri sa vyvinul na konci 19. storočia na Kube. Bola vytvorená buď ako liečivo alebo v scenári typu „nie je tu whisky alebo gin… čas na zdokonaľovanie miestneho rumu“. Ako je tomu často v prípade koktailov, v skutočnosti neexistuje žiadny spôsob, ako zistiť, čo je pravda, a je pravdepodobné, že obe vydania majú nejaký prvok pravdy.
Pravdepodobne najznámejším milovníkom daiquiri bol Ernest Hemingway. Stalo sa tiež, že po ňom bola pomenovaná variácia. Výstižne pomenovaný Hemingway daiquiri pridáva do zmesi grapefruit a maraschino likér a je to ďalší fantastický nápoj, ktorý stojí za vyskúšanie.
Pre veľmi podrobnú históriu daiquiri, prečítajte si knihu Wayne Curtis, "A fľašu rumu."
Značky receptov:
- rumový koktail
- daiquiri
- americký
- večierok
