Diana Rattray
- Celkom: 75 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 60 minút
- Výťažok: 16 rezov (16 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 166 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 19g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 16 rezov (16 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 166 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasýtený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 56 mg | 19% |
| Sodík 195 mg | 8% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 19 g | 7% |
| Vláknina 1g | 4% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 55 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento tekvicový chlieb sme vyrobili v chlebovom stroji Zojirushi, ale mal by fungovať s akýmkoľvek chlebom štandardnej veľkosti s koláčom alebo rýchlym chlebovým cyklom. Najskôr zmiešajte ingrediencie v miske, aby ste sa uistili, že sú dobre kombinované.
prísady
- 1/3 šálky rastlinného oleja
- 3 veľké vajcia
- 1 1/2 šálky tekvicového pyré (v konzervách alebo doma)
- 1 šálka granulovaného cukru
- 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 3/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha
- 1/4 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 3 šálky viacúčelovej múky
- 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov alebo pekanových orechov (voliteľné)
Kroky, ako to dosiahnuť
Panvicu na chlieb nastriekajte rozprašovačom na varenie alebo pečením.
V miske zmiešajte rastlinný olej, vajcia, tekvicové pyré a cukor, kým sa dobre nezmiešajú.
Miešajte prášok do pečiva, sódu, soľ, korenie a múku až do premiešania.
Nalejte cesto do pripravenej nádoby na chlieb a položte na koláč alebo rýchly cyklus chleba.
V prípade použitia pridajte nasekané orechy.
Opatrne uvoľnite bochník z panvice a pádiel a otočte ho do stojana, aby vychladol.
Tip
- Pokyny na rúru: V miešacej miske skombinujte všetky ingrediencie vrátane orechov. Chlieb pečieme pri teplote 350 ° C na vymastenej bochníku na pečenie asi 50 až 60 minút, alebo kým sa špáradlo vložené do stredu nevyčistí.
Variácie receptov
- Ak je to potrebné, pridajte spolu s nasekanými orechmi asi 1/2 šálky hrozienok, sušených brusníc alebo čokolády.
Značky receptov:
- chlieb
- desiata
- americký
- späť do školy
