Obrázky Stacy Howell / Corbis / Getty
- Celkom: 55 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 16 porcií
Tento báječný recept na čokoládovú tortu s polevou arašidového masla sa dá veľmi ľahko vyrobiť. Koláč je pre vás dobrý, pretože namiesto roztopenej čokolády a masla používa kakaový prášok a olej.
Čokoládový koláč je matovaný najúžasnejšie bohatou a krémovou polevou arašidového masla pre jeden z najlepších dezertov, aké ste kedy ochutnali. Je to vynikajúci koláč na oslavu, ako sú narodeniny, najmä pre každého, kto miluje túto kombináciu chutí.
Len poznámka: Ak v tomto koláči použijete múku, ktorá sa vyvíja samostatne, nikdy nebude testovaná. V skutočnosti nikdy nepoužívajte samo-rastúcu múku, pokiaľ si to torta výslovne nevyžaduje.
prísady
- 1-3 / 4 šálky múky
- 1-1 / 2 šálky cukru
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1/2 šálky kakaového prášku
- 1-1 / 2 lyžičky jedlej sódy
- 1-1 / 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 2 vajcia
- 1 šálka mlieka
- 1/2 šálky oleja
- 2 čajové lyžičky vanilky
- 1 šálka vriacej vody
- 3/4 šálky masla, mäkčené
- 3/4 šálky arašidového masla
- 6 až 7 šálok práškového cukru
- 7 až 10 polievkových lyžíc mlieka
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky vanilky
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° F. Mastné a prachové kakaové misky s dvoma 9 "vrstvami koláča. Odložte stranou.
Vo veľkej mise zmiešajte cukor, hnedý cukor, múku, kakao, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. Miešajte drôtovou metlou, kým sa nezmiešajú.
Pridajte vajcia, mlieko, olej a 2 čajové lyžičky vanilky a dobre ich porazte šľahačkou alebo mixérom, kým sa nezmiešajú, asi 2 minúty.
Počas bití zohrejte vodu v mikrovlnnej rúre do varu. Vrúcu vodu vmiešajte do cesta. Nalejte tenké cesto do dvoch pripravených panvíc.
Koláče pečte 30 až 35 minút. Aby ste otestovali svätosť, skontrolujte, či sa torta vytiahne zo strán panvice, horná časť sa pri ľahkom dotyku pritlačí späť a špárka vložená do stredu vyjde čistá. Koláče ochladzujte v panviciach po dobu 5 minút, potom ich vyberte z panvíc a úplne vychladnite na drôtených stojanoch.
Na polevu skombinujte 3/4 šálky masla, arašidové maslo a 2 šálky práškového cukru a bite do hladka. Pridajte 1 lyžicu mlieka a soľ a dobre porazte.
Postupne rozdeľujte zvyšok práškového cukru a dostatok mlieka na dosiahnutie požadovanej konzistencie rozmetávania, až kým poleva nebude hladká a nadýchaná. Poraziť vo vanilke.
Koláč vyplňte a polejte polevou. Hromadiť to; toto je jedna z najlepších častí tohto koláča. Skladujte koláč zakrytý pri izbovej teplote 3 dni, ak to trvá tak dlho!
Značky receptov:
- torta
- čokoládový koláč s polevou arašidového masla
- zákusok
- americký
