LauriPatterson / Getty Images
- Celkom: 40 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 1 misa (8 až 10 dávok)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 690 | kalórií |
| 41g | tuk |
| 44g | sacharidy |
| 36g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 misa (8 až 10 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 690 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tuku 41 g | 52% |
| Nasýtený tuk 14g | 70% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sodík 448 mg | 19% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 44 g | 16% |
| Vláknina 5g | 18% |
| Proteín 36g | |
| Vápnik 501 mg | 39% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Veľmi radi pripravujeme kuracie kordon bleu, ktoré je kuracie mäso plnené šunkou a syrom, potiahnuté strúhankou a potom pečené do jemného stavu, najmä keď je to taká ľahká verzia! Tak prečo to urobiť z hlavného šalátu? Radi premieňame recepty na šaláty z hlavných jedál, ako je tento šalát z cestovín.
Kuracie mäso, šunka, syr, hrášok a iné vegetariány kombinujeme v smotanovej horčicovej omáčke s niekoľkými rotini cestovinami, aby sme vytvorili tento vynikajúci recept. Je to vynikajúci a osviežujúci šalát a príjemná zmena oproti klasickým cestovinám alebo kuracím šalátom.
Všetko, čo potrebujete na tento šalát, je pohár ľadového čaju a možno nejaké tyčinky alebo muffiny. Je to vynikajúca večera v horúcej letnej noci alebo veľký obed na verande.
prísady
- 1 (15-uncová) balená cestovina rotini
- 1 šálka majonézy
- 3/4 pohár obyčajného jogurtu
- 1/3 šálky horčice Dijon
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 1 lyžica cukru
- Soľ a korenie podľa chuti
- 3 poháre nasekanej kuracieho prsia
- 2 šálky nasekanej šunky
- 2 šálky nakrájanej švajčiarskej syry
- 1 (16-uncová) balená mrazená hrachová bôba (rozmrazená)
- 1 šálka nakrájaného zeleru
- 2 šálky hroznových paradajok
- 1/3 šálky nakrájanej zelenej cibule
Kroky, ako to dosiahnuť
Priveďte do varu veľkú nádobu s vodou.
Medzitým vo veľkej mise kombinujte majonézu, jogurt, horčicu, ocot, cukor a soľ a korenie podľa chuti; dobre premiešajte šľahačkou.
Pripravte mäso a všetku zeleninu.
Cestoviny varte do al dente. Vypusťte a pridajte k dresingu v miske spolu s kuracím mäsom, šunkou, syrom, hráškom, zelerom, paradajkami a zelenou cibuľkou. Opatrne premiešajte.
Pred podávaním zakryte a nechajte vychladnúť 2 až 3 hodiny. Všetky zvyšky, dobre zakryté, uchovávajte v chladničke do 3 dní.
Značky receptov:
- šalát
- večera
- americký
- cookout
