Chai a medové koláčiky.
tawest64 / Flickr.com (CC by 2.0)
- Celkom: 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 0 minút
- Chlad: 60 minút
- Výnos: Asi 2 šálky (8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 344 | kalórií |
| 12g | tuk |
| 63g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: asi 2 šálky (8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 344 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasýtený tuk 7g | 36% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sodík 39 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 63 g | 23% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 6 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento ľahký recept na polevu chai je prirodzene ochutený okamžitým koncentrátom chai a korením masala chai („čaj chai“). Môžete ho použiť ako polevu na tortu, alebo ju môžete použiť na zmrazenie koláčikov, koláčikov alebo iných sladkostí.
prísady
- 1 palica / 1/2 šálky masla (izbová teplota)
- 1/2 lyžičky. škorica (mletá)
- 1/2 lyžičky vanilkového extraktu (čistý)
- 1/4 lyžičky. muškátový oriešok (mletý)
- 1/8 lyžičky. kardamóm (zem)
- 1/8 lyžičky. soľ (more)
- 2, 5 šálky cukru (cukrovinky, preosiate)
- 4 lyžice. instantný koncentrát chai (napríklad čajový koncentrát Masala Chai Rishi)
Kroky, ako to dosiahnuť
V miešacej miske strednej veľkosti smažte všetky ingrediencie, okrem cukroviniek a koncentrátu čaju z čaju.
Akonáhle je zmes masla ľahká a našuchorená, začnite pridávať cukor jednu polievkovú lyžicu naraz. Pri pridávaní cukru porazte zmes alebo ju pridajte, až kým nebude hladká medzi pridaním každej odmerky.
Pridajte tri polievkové lyžice koncentrátu chai. Beat, kým nebude hladký
Podľa potreby pridajte ďalší koncentrát chai, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
Ak chcete, polevu pred použitím nechajte vychladnúť na ľadový koláč, koláčiky alebo iný pečený tovar.
Tip na recepty
- Tento recept na polevu je možné pripraviť až týždeň vopred a skladovať v uzavretej chladenej nádobe.
Značky receptov:
- Čaj
- zákusok
- americký
- Vianoce
