Cajunské hamburgery. Fotografovanie Carolyn Taylor / Stockbyte / Getty Images
- Celkom: 20 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 1/4-librové hamburgery (4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 578 | kalórií |
| 35g | tuk |
| 14g | sacharidy |
| 49g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 hamburgery s hmotnosťou 1 libry (4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 578 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 35 g | 45% |
| Nasýtený tuk 17g | 86% |
| Cholesterol 213 mg | 71% |
| Sodík 2527 mg | 110% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 14 g | 5% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 49g | |
| Vápnik 486 mg | 37% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na hamburger je plný chuti. Placičky majú nielen Cajunskú erupciu, ale sprevádzajú ju aj mierne korenené barbecue omáčky.
prísady
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa
- 1/4 šálky omáčky na grilovanie
- 1 vajce (ľahko vyšľahané)
- 3 zelené cibule (jemne nasekané)
- 3 lyžice suchej omrvinky
- 1 lyžica korenia Cajun
- 1 polievková lyžica horčice
- 1 lyžička korenia Cajun
- 4 plátky syra čedar
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrievajte gril pre vysoké teploty. Vo veľkej mise premiešajte mleté hovädzie mäso, vajce, drobky, zelenú cibuľu, horčicu a 1 lyžicu Cajunu.
Vytvorte zmes do 4 karamelov.
V malej miske skombinujte 1 čajovú lyžičku Cajunu ochutenú do barbecue omáčky.
Ľahko naolejujte gril a pečte karbanátky 5 minút na každú stranu alebo na požadovanú donornosť. Na konci varenia položte syr na karbanátky a podávajte na hamburgeroch s korenenou omáčkou na grile.
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- Cajun
- cookout
