TheCrimsonMonkey / Getty Images
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 porcia
Je čas oddávať sa svojim táborovým snom a nie je potrebný oheň ani byť vonku. Tento chutný recept na mliečny kokteil s'mores si môžete pochutnať kdekoľvek a je plný všetkých chutných chutí, ktoré sa vyskytujú v týchto gooey s'mores. Podáva sa jednoducho v pohári a je určený výlučne pre dospelých.
Recept spája všetko, čo je milovať o s'mores. Na začiatok si vyberiete svoju obľúbenú marshmallow vodku a čokoládový likér. Drambuie dodáva medovú príchuť, ktorá napodobňuje sušienky grahamu a RumChata vkladá „mlieko“ do kokteilu. Pridajte trochu zmrzliny, zamiešajte ju a potom ju obliekajte s opečenými marshmallows, čokoládou a sušienkami graham.
Toto je veľmi zábavný mrazený koktail, s ktorým si môžete zahrať podľa svojho srdca. Tiež si to zaslúži zdieľať, preto pozvi pár priateľov a opečieme ich.
prísady
- 1 1/2 unca marshmallow vodka
- 1 unca čokoládového likéru
- 1 unca Drambuie
- 1/2 unca RumChata
- 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny (viac na zahusťovanie chvenia podľa potreby)
- Obloha: čokoládový sirup
- Obloha: drvené grahamové sušienky (na ráfik)
- Obloha: opečený marshmallow
- Ozdoba: čokoládové hobliny
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Okraje vysoké poháre so sušienkami grahamu, ak sa vám páči, a do pohára pokvapkajte čokoládový sirup. Vložte ju do mrazničky.
V mixéri zmiešajte likéry a zmrzlinu a miešajte do hladka. Ak chcete vytvoriť silnejší kokteil, pridajte viac zmrzliny. Ak je príliš silný, pridajte ďalšie RumChata.
Nalejte zmesový kokteil do pripraveného mrazeného pohára.
Ozdobte toastovým marshmallow a čokoládovými hoblinami.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Tento recept možno ľahko rozdeliť na dve kratšie poháre a vyzerá skvele v koktailovom pohári. Rozdelenie vám tiež dáva možnosť vykonať akékoľvek osobné úpravy receptúry v druhom kole. Pokiaľ ide o čokoládový likér, máte dosť možností. Crème de cacao je dobrá voľba a vo vašom bare už môže byť biela alebo tmavá verzia. Ak sa chcete rozpadnúť, nalejte krémový čokoládový likér, ako je Godiva. Ak chcete rozdrviť sušienky grahamu, nasekajte ich v mixéri alebo kuchynskom robote. Môžete ich tiež umiestniť do plastového vrecka na zips a rozbiť ich na jemné kúsky pomocou koktailového mudla alebo iného tupého predmetu, ktorý máte v kuchyni. Čím menšie sú kúsky, tým lepšie pre obrusovanie skla. Okraj skla nasaďte okrajom do plytkej misky čokoládového sirupu alebo RumChata, aby sa okraj zvlhčil. Potom okraj ponorte do malej platne naplnenej rozdrvenými sušienkami, kým nezískate pekný, rovnomerný povlak. Prípadné sušienky otrite.
Variácie receptov
- Ak chcete preskočiť úlohu rozstrekovania, posypte drvené sušienky grahamu nad nápoj po pridaní ibišteka. Namiesto (alebo spolu s) sirupom v pohári môžete tiež pridať vyholenú čokoládu, mini čokoládové lupienky alebo pokvapkanie čokoládového sirupu. Pomarančová vodka je jasnou voľbou pre akýkoľvek koktail s'mores a je to perfektný ospravedlňte zdvihnúť fľašu. Ak dávate prednosť, skúste radšej vanilkovú alebo šľahačkovú vodku. Môžete tiež jednoducho použiť 1 polievkovú lyžicu medu. Zatiaľ čo sa odporúča vanilková zmrzlina, nie je dôvod, prečo ju nemôžete prepnúť. Možnosti zahŕňajú rozdelenie na čokoládovú zmrzlinu, použitie zábavnej chuti, ako je skalnatá cesta, alebo dokonca prechod na zmrzlinu z čokolády.
Toastové marshmallows
Na pečenie marshmallows nepotrebujete táborák a existuje niekoľko spôsobov, ako ich pripraviť priamo vo vašej kuchyni. Dajte pozor, aby ste nezačali oheň v kuchyni, samozrejme.
Použite horák na plynový sporák špízovaním marshmallows a držte ich pár centimetrov od plameňa.
Zapnite brojler v rúre a marshmallows položte na panvicu 2 až 3 palce od plameňa. Pozorne sledujte, ako by to malo trvať minútu alebo dve, aby ste dostali dokonalý znak.
Samozrejme, ak máte oheň alebo gril, nič neprekonáva praženú marshmallow nad niektorou z nich.
Ako silný je milý kokteil S'mores?
So štyrmi likérmi a iba zmrzlinou, ktorá ho zničí, je to jeden z najsilnejších miešaných koktailov, ktoré môžete namiešať. Nie je to však zlé. Obsah alkoholu v mliečnom kokteile je asi 15 percent ABV (30 dôkazov), čo ho robí mierne silnejším ako pohár vína.
Značky receptov:
- koktail
- zákusok
- americký
- narodeniny
