Medovina alebo medové víno je v keltských krajinách tradičným nápojom už stovky rokov. Vyrába sa z fermentovaného medu a môže byť suchý, suchý alebo sladký. Niektoré medoviny sú ľahké a vyvážené natoľko, aby slúžili kedykoľvek, zatiaľ čo iné sú rozhodne sladké a sú určené pre dezertný kurz. Medové víno môžete podávať teplé, podobne ako varené víno alebo mierne chladené, čo z neho robí celoročný hrot. Keďže má keltský pôvod, skúste ho slúžiť pri vašej ďalšej oslave dňa sv. Patrika.
Mnoho štátov má Meaderies a preprava môže byť zložitá, ale našich päť najlepších odporúčaní by sa malo relatívne ľahko nájsť v obchodoch alebo online. Možnosti sa pohybujú v cene, pôvode, sladkosti a chuti, takže si určite nájdete niečo, čo poteší každého patra.
-
Chaucerova medovina (Kalifornia) 16 dolárov
S láskavým dovolením spoločnosti Chaucer's Mead
Chaucer's Mead sa zameriava na tri jedinečné medové profily: pomarančový kvet, šalvia a lucernu. Táto konkrétna fľaša medoviny kričí ako dezert a nesie slušnú dávku cukru v celom tele s bohatou textúrou a univerzálnou príchuťou. Podávame teplé s uvareným vínnym korením na zimné ošetrenie alebo mierne schladené po teplom počasí. Chaucerov partneri dobre pracujú s rôznymi dezertmi alebo radi sami zohrávajú úlohu dezertov.
-
Redstone Meadery's Mountain Honey Wine (Colorado) 22 dolárov
S láskavým dovolením spoločnosti Redstone Meadery
Redstone Meadery, ktorý sa nachádza v Boulder, Colorado, ponúka tradičnú medovinu s vínom Mountain Honey. Táto chutná interpretácia, ktorá bola postavená v pomere 7: 2 pomarančového kvetu a divo rastúceho medu, nesie značné citrusové tóny spolu s klasickými medovými aspektmi v stredne sladkom štýle. Horské medové víno s hmotnosťou 12% alkoholu a stredného tela je dokonale umiestnené na to, aby si mohlo vychutnať chladené alebo trochu zohriate podnebie pre chladnejšie podnebie.
-
Bunratty Meade (Írsko) 18 dolárov
Zdvorilosť Bunratty Mead
Bunratty Meade sa vyrába v tieni hradu Bunratty. Postavený v 15. storočí, má výhľad na slávnu írsku rieku Shannon. Táto medovina, starostlivo vyrobená zo starej írskej receptúry, ktorá obsahuje med, biele víno a bylinky, je celkom sladká a vhodná na rôzne príležitosti a príležitosti. Je to klasický štýl medoviny, ktorý je dobrým miestom na začiatok, ak ste novým nápojom.
-
Oliver Camelot Mead (Indiana) 10 dolárov
S láskavým dovolením spoločnosti Oliver Winery & Vineyards
Ocenená Oliver Camelot Mead so skutočne očarujúcou značkou je vytvorená v ľahšom štýle. Má ľahkú vôňu medu a sladšie arómy pri úplnom pohľade, ale je rafinovaný nádychom kyslosti. Určite poteší širokú škálu nápojov s vyváženou sladkosťou a je na vreckovej knihe ľahká za pouhých 10 dolárov za fľašu.
-
Pomarančový kvet Golden Coast Mead Orange (San Diego) 32 dolárov
S láskavým dovolením Golden Coast Meade
Táto zlatá pobrežná medovina spája to najlepšie z pomarančového kvetu z južnej Kalifornie s pramenitou vodou. Prináša citrusové motívy na nose a ľahší štýl tela s 10, 5% alkoholom. Táto konkrétna medovina je osviežujúca a zreteľná, je všestranný aperitív a môže sa podávať pred jedlom alebo po jedle. Vďaka svojej ľahkosti je obzvlášť pekný, keď sa teší chladený na jar alebo v lete.
