Westend61 / Getty Images
Leto znamená grilovanie a grilovanie hamburgery. Prišli sme tak ďaleko od tradičného hladkého hamburgera, ktorý bol doplnený kyslou uhorkou a kečupom (aj keď obyčajný hamburger, ktorý je uvarený k dokonalosti, môže byť vynikajúci). Teraz sa veľa receptov na hamburger pripravuje z mletej morky, mletého bravčového mäsa, ochutených etnickými príchuťami alebo bez mäsa.
Bezpečnosť potravín (samozrejme) je vždy v popredí vždy, keď varím hamburgery. Každé jedlo vyrobené z mletého mäsa sa musí dobre variť. Môžete si vziať svoje šance a urobiť z vás vzácneho hamburgera, ale prečo to riskovať? Správne uvarené, dobre urobené hamburgery môžu byť rovnako šťavnaté a šťavnaté ako vzácny hamburger. A uistite sa, že varené hamburgery umiestnite na iný tanier - nie tanier, na ktorom sú uvarené hamburgery.
Pri varení hamburgerov doma (okrem pravidiel bezpečnosti potravín) sa musia dodržiavať dve pravidlá. Najprv manipulujte s mäsom čo najmenej pre najjemnejšie hamburgery. A za druhé, počas varenia netlačte na hamburgery. Viem, že je uspokojivé vidieť, ako tieto šťavy prskajú, ale zakaždým, keď stlačíte hamburgery, strácate chuť a vlhkosť.
Použite svoju fantáziu, keď premýšľate o rôznych príchutiach hamburgera. Ak máte obľúbený sendvič, premieňajte tieto príchute na hamburgerové zálievky alebo zmiešajte niektoré z sendvičových ingrediencií do mäsa. Užite si leto vynikajúcich hamburgerov. A nezabudnite sa pozrieť na môj Slider Buffet!
Najlepšie Burger recepty
- Juicy Turkey Burger
Tieto vynikajúce hamburgery sa vyrábajú vlhké a šťavnaté s maslovou strúhankou z cesnaku. Neznie to dobre? Sú! Wild Rice Gourmet Burgers
Toto je môj najnovší objav a je to báječné. Tieto hamburgery sú jemné, orechové, šťavnaté a jednoducho chutné. Tieto plnené burger
Tony syra a nejaká ochutená soľ, moja tajná prísada, všetko, čo potrebujete, aby boli tieto hamburgery báječné. Určite ich doplňte horčicovou zmesou a avokádom, pretože sa všetky prelínajú do úžasnej báječnosti. (Áno, to je termín technického varenia.) Salmon Burger
Milujem servírovanie akéhokoľvek typu hamburgera na anglických muffinoch, pretože muffin sa postaví k hamburgeru bez toho, aby sa rozpadol. Navyše sú báječný! Pesto Turkey Burger
Pesto je v a na vrchole hamburgerov pre tony chuti. Syr Brie a husté plátky paradajok ho dokonale doplňujú. Plnené hamburgery
Pesto a Havarti syrová hmota a šťavnaté hovädzie hamburgery v tomto chutnom recepte. Hovädzie hamburgery
Hnedé huby dodávajú týmto klasickým hamburgerom podávané na opečených anglických muffinoch vlhkosť a skvelú chuť.eggie hamburgery
Jemne nasekané huby a drvená mrkva udržujú tieto mäsové hamburgery šťavnaté a dodávajú skvelú chuť.Nemecké hamburgery
Kmín, kôpor, pivo a kyslá kapusta pre vynikajúci nový pocit hamburgera.
Tieto jemné a šťavnaté hamburgery sa vyrábajú suchou omáčkou z pestov. Vynikajúco sa podávajú na opečených anglických muffinoch. All-American Burger
Klasický hamburger, okorenený v poriadku! Caesar Burgers
Šalátový dresing Caesar je tajnou prísadou, ktorá dáva týmto hamburgerom takú chuť. Grécke hamburgery s jogurtovou omáčkou
Túto ochutenú jogurtovú omáčku s mätou a kôprom ochutnajte s týmito pikantnými hamburgermi.
Dajte si do týchto hamburgerov svoje obľúbené polevy na pizzu, aby ste si ich dali pekne pochutnať.