Základné devilované vajcia. Diana Rattray
- Celkom: 32 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 17 minút
- Výťažok: 12 predjedál (12 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 49 | kalórií |
| 4g | tuk |
| 0 g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 predjedál (12 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 49 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasýtený tuk 1g | 5% |
| Cholesterol 77 mg | 26% |
| Sodík 76 mg | 3% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 0 g | 0% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 12 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto jednoduché, diabolské vajcia nakrájajte na plátky hroznových paradajok, odrezaných pažítok alebo plátok olív. Páčili sa nám plátky kornichov alebo nakrájaná slanina.
prísady
- 7 veľkých vajec (varených)
- 2 až 2 1/2 polievkové lyžice majonézy
- 1 čajová lyžička pripravená horčica (nízka)
- soľ a korenie (podľa chuti)
- Voliteľné: paprika
- Voliteľné obloha: plátky hroznových plátok, jemne nasekaná červená cibuľa, plátky olív, odrezaná pažítka
Kroky, ako to dosiahnuť
Rozstrihnite 6 tvrdých vajec na polovicu.
Vyvarte žĺtky z polovíc vajec. Stlačte žĺtky a zostávajúce celé vajíčko tvrdé cez sito do malej misky. Vmiešajte 2 lyžice majonézy a horčice; ochutíme soľou a korením. Pridajte podľa potreby ďalšie majonézy.
Kopec žĺtka vyplní vaječné biele polovice.
Ak je to potrebné, posypte vrcholy trochou sladkej papriky.
Ozdobte nakrájanými olivami, plátky hrozna alebo cherry paradajkami, jemne nakrájajte červenú cibuľu alebo odstrihnite čerstvé pažítka.
Značky receptov:
- vajíčko
- predjedlo
- južné
- Vianoce
