Smrek
- Celkom: 54 minút
- Príprava: 16 minút
- Cook: 38 minút
- Výťažok: 1 Pan (8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 384 | kalórií |
| 15g | tuk |
| 43g | sacharidy |
| 19g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 pan (8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 384 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tuku 15 g | 19% |
| Nasýtený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 150 mg | 50% |
| Sodík 694 mg | 30% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 43 g | 16% |
| Vláknina 3g | 12% |
| Proteín 19g | |
| Vápnik 147 mg | 11% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Obliekanie kukuričného chleba je základnou položkou ponuky jedál v južnej časti večere. Naša rodina vždy varila sliepku na vývar a pridala časť kurčaťa do dresingu, ale bude fungovať aj dobrá kvalita (najlepšie bez soli). Táto verzia je vyrobená z približne polovice kukuričného chleba a polovice strúhanky.
Pretože ide o základný dresing z kukuričného chleba, je otvorený všetkým variantom. To však neznamená, že potrebuje variácie. Je to vynikajúce! Pozrite si tipy a variácie pre nápady týkajúce sa arómy a doplnkov a ako variť dresing v pomalom hrnci.
prísady
- 5 šálok kukuričného chleba (roztrhané)
- 4 šálky obyčajnej bielej strúhanky (roztrhané)
- 4 polievkové lyžice masla
- 1 1/2 šálky zeleru (nasekané)
- 1 šálka cibule (sekané)
- 2 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 1 čajová lyžička sušeného listového tymiánu (rozpadol sa)
- 2 čajové lyžičky sušeného šalvie (rozpadnuté)
- 1 čajová lyžička sušenej majoránky (rozpadaná)
- 1 lyžička soli
- 1/2 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
- 2 veľké vajcia (rozbité)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Zahrievajte rúru na 400 ° F (200 ° C / plyn 6). Maslo vypečte na pekáčoch s rozmermi 9 x 13 palcov.
Smrek
Vo veľkej miešacej miske kombinujte kukuričný chlieb a drobky chleba.
Smrek
V malej panvici na stredne nízku teplotu roztopte maslo.
Smrek
Pridajte zeler a cibuľu a restujte, kým cibuľa nebude priesvitná a kým nebude zeler jemný.
Smrek
Kombinujte zeleninovú zmes s drobkami chleba a kukuričného chleba.
Smrek
Potom zamiešajte kuracie vývar, tymián, šalvia, majoránku, soľ a korenie, kým sa dobre nezmiešajú. Ochutnajte a upravte korenie podľa potreby.
Smrek
Rozmiešané vajíčka premiešajte, kým nie sú dobre premiešané.
Smrek
Obaľte dresing do pripravenej pekáča.
Smrek
Pevne prikryte a pečte asi 30 minút.
Smrek
Odkryte a pokračujte v pečení asi 20 minút alebo do opečenia.
Smrek
Podávajte spolu s výberom bielkovín a užívajte si!
Smrek
Tip
- Na prípravu dresingov použite svoj obľúbený recept na kukuričný chlieb alebo ho pripravte pomocou dobrej zmesi kukuričného chleba v južnom štýle. Pokúste sa vyhnúť receptu sladkej kukuričného chleba alebo mixu.
Variácie receptov
- S vajcami natvrdo uvarenými - nakrájajte dve vajcia natvrdo uvarené a pridajte ich do misky s drobkami chleba a kukuričného chleba. S kuracím mäsom - Pridajte 2 šálky drveného alebo nakrájaného kurča (alebo moriaka). S klobásou - Varte asi 1/2 libry klobásy, kým nebude opečená; kanalizácie dobre. Pridajte varenú rozpadanú klobásu k dresingu spolu s kuracím vývarom. S ustricami - nasekajte asi 1 tucet ustríc ustríc spolu s kuracím vývarom. S jablkami a brusnicami - Pridajte 2 šálky nakrájaných jabĺk a 1 šálku sušených brusníc. Pokyny pre pomalý sporák - maslo vnútri pomalého sporáka. Zeleninu nakrájajte a kombinujte s omrvinkami, vývarom, korením a vajcami podľa pokynov. Nalejte zálievku do pomalého hrnca. Prikryte a varte na vysokej teplote 1 hodinu. Znížte teplotu na nízku teplotu a pokračujte vo varení 3 až 4 hodiny.
Značky receptov:
- kukuričný chlieb
- príloha
- južné
- Vianoce
