Vegar Abelsnes Photography / Getty Images
- Celkom: 15 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 porcie
Tangy, komplexný balsamikový ocot a nádych soli premení olivový olej a papriky na veľkú prílohu pre výdatné predjedlá, ako sú sviečkové krokety.
prísady
- 1/4 šálky extra panenského olivového oleja
- 1 veľká červená paprika (naočkovaná a pozdĺžne nakrájaná na plátky 1/2 palca)
- 1 veľká oranžová alebo žltá paprika (naočkovaná a pozdĺžne nakrájaná na plátky 1/2 palca)
- 2 lyžice balsamicového octu
- 1/8 čajovej lyžičky čierneho korenia (mleté)
- 1/4 čajovej lyžičky soli
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej panvici zmiešajte olivový olej a papriku na miernom ohni.
Papriky restujte po dobu 5-7 minút, kým nie sú jemné, ale stále pevné.
Vmiešajte balzamový ocot, korenie a soľ; varte ďalšiu minútu.
Preneste papriku a omáčku do misky a podávajte horúco.
Značky receptov:
- korenie
- príbor z korenia
- príloha
- francúzsky
