miss_millions / Flickr / CC BY 2.0
- Celkom: 50 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 40 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 285 | kalórií |
| 10g | tuk |
| 43g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 285 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasýtený tuk 3g | 14% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Sodík 363 mg | 16% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 43 g | 15% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 27 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Do tohto jednoduchého receptu môžete pridať ďalšie prísady. Pridajte trochu mletého cesnaku (varte s cibuľou), nasekané červené alebo žlté papriky alebo zamiešajte zelený hrášok, keď sa ryža pripravuje.
Tento ľahký recept podávajte s pečeným kuracím mäsom, sekanou alebo grilovaným steakom. Všetko, čo potrebujete na dokončenie jedla, je zelený šalát vyhodený s avokádom a šampiňónmi.
prísady
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 lyžica masla
- 1 cibuľa (jemne nasekané)
- 1 šálka bielej ryže s dlhými zrnami
- 2 šálky kuracieho alebo zeleninového vývaru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymiánu alebo bazalky
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° F.
V strednom hrnci zohrejte olivový olej a maslo a cibuľu varte za stáleho miešania, až kým nebude priesvitná asi 4 až 5 minút.
Pridajte ryžu a restujte za miešania pri miernom ohni 5 až 6 minút, až kým niektoré zrná ryže nebudú vyzerať priesvitné.
Preneste všetko na 1 1/2 štvorcový pohár na pečenie skla.
Podajte pažbu a korenie do varu v rovnakom hrnci, aký ste použili na varenie cibule a nalejte ryžu.
Miska prikryte a pečte 30 až 40 minút pri 350 ° C, kým ryža nebude krehká.
Vyberte misku z rúry a pred podávaním ju nechajte 10 minút odstáť. Zbavte ryže vidličkou a podávajte.
Variácia receptov
- Ak to chcete urobiť s hnedou ryžou, stačí zvýšiť teplotu pečenia na 375 ° F. Pečte 1 hodinu alebo, kým nebude ryža jemná.
Značky receptov:
- ryža
- pečená cibuľová ryža
- príloha
- nás regionálne
