Pisco Porton
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 227 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 33g | sacharidy |
| 26g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 227 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 34 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 33 g | 12% |
| Vláknina 19g | 68% |
| Proteín 26g | |
| Vápnik 41 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Koktejl z jesenné lístie je zaujímavý nápoj na jeseň, ktorý je plný zaujímavých chutí. Začína to pôsobivým piánom od spoločnosti Pisco Portón, na ktorom sú vrstvené komplexné chute Drambuie a Campari. Výsledkom je viacúčelový, hlboký a upokojujúci nápoj.
Ako už názov napovedá, je to skutočne fascinujúci nápoj, ktorý je ideálny na jesenné oslavy. Drambuie prepožičiava vôňu tmavej medovej byliny proti juhoamerickej brandy, ktorá je teplá a príjemná. Campari zároveň prináša svoj horký profil, ktorý pomáha premieňať kokteil na perfektný aperitív a na fantastického predchodcu akéhokoľvek jedla, ktoré pripravujete.
prísady
- 1 unca pisco (Pisco Portón)
- 1 unca Drambuie
- 1/4 unca Campari
- 1/4 unca limetkovej šťavy
- Ozdoba: krútenie vápnom
- Ozdoba: oranžový klin
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Pridajte ingrediencie do miešačky naplnenej ľadom. Dobre premiešajte.
Napnite do vychladeného koktailového pohára.
Ozdobte pomarančovým klinom a vápnom.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Tento recept bol vytvorený spoločnosťou Pisco Portón, preto túto značku prirodzene odporúča. Môžete použiť akýkoľvek pisco, len sa uistite, že váš náhradník je brandy vysokej kvality. Pridaním oboch citrusových ozdôb sa tento nápoj skutočne vynikne. Nie sú však potrebné, takže ak máte iba jedno z ovocia, použite túto ozdobu samostatne. Určite podávajte jesenné lístie v chladenom koktailovom pohári, aby nápoj zostal chladný a čerstvý, zatiaľ čo si ho budete užívať. Najrýchlejším spôsobom je umiestniť do pohára niekoľko kockov ľadu, zatiaľ čo miešate nápoj. Pred namáhaním vyhoďte ľad.
Variácia receptov
- Ak by ste chceli nahradiť piskolom za inú brandy, bolo by lepšie zvoliť si Armagnac, Cognac alebo Brandy de Jerez, pretože sa destilujú skôr zo skutočného vína (kvasená hroznová šťava) ako z zvyškov z výroby vína. Všimnite si však rozdiel medzi týmito možnosťami a pisco, pretože pisco zvyčajne nestarne. Nemá dubové tóny spoločné pre iné štýly brandy. Grappa a ďalšie brandy by tiež slušne nahradili. Ani jedna z nich nemá úplne rovnakú chuť ako pisco z Peru alebo Čile.
Aký silný je kokteil jesenné lístie?
Kedykoľvek uvidíte krátky nápoj vyrobený predovšetkým z alkoholu, môžete očakávať, že bude silný a plný chuti. To určite platí pre kokteil z jesenných listov, ktorý váži s obsahom alkoholu okolo 29% ABV (58 dôkazov). Je takmer rovnako silný ako priemerný gin martini a príliš veľa sa sčítava pomerne rýchlo.
Existuje aj ďalší obľúbený kokteil, ktorý preberá názov „jesenné lístie“. Je to skôr zápletka na Manhattane a párová ražná whisky, jablková pálenka, sladký vermút a Strega s vlastnou škoricovou tinktúrou. Tento recept na jesenné lístie vytvoril Jeffrey Morgenthaler v roku 2008 a autor knihy barmana a kokteilu má receptúru na svojej webovej stránke JeffreyMorgenthaler.com.
Značky receptov:
- brandy koktail
- americký
- spadnúť
- nápoj
