Diana Rattray
- Celkom: 117 minút
- Príprava: 12 minút
- Cook: 105 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
539 | kalórií |
23g | tuk |
47g | sacharidy |
34g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: 4 až 6 porcií | |
Suma na porciu | |
kalórií | 539 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 23 g | 30% |
Nasýtený tuk 11g | 56% |
Cholesterol 102 mg | 34% |
Sodík 407 mg | 18% |
Celkový obsah uhľohydrátov 47 g | 17% |
Vláknina 3g | 10% |
Proteín 34g | |
Vápnik 326 mg | 25% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na 7-vrstvový kastrol obsahuje mleté hovädzie mäso, ryžu, kukuricu, paradajkovú omáčku a inú zeleninu. Je to kompletné jedlo v jednom jedle a podáva sa vynikajúco s chrumkavými rohlíkmi alebo kukuričným chlebom a hodeným zeleným šalátom.
Pôvodný recept z reklamy na paradajkovú omáčku z 50. rokov poľovníctva vyžaduje lov s druhou plechovkou paradajkovej omáčky; pre pridanú textúru to môžete vymeniť za konzervované nakrájané paradajky. Ak chcete získať ďalší zing, vyskúšajte voliteľnú ôsmu vrstvu rozdrveného syra.
prísady
- 1 šálka surovej ryže (umytá a vypustená)
- 1 šálka celej kukurice jadra (vypustená)
- Tmavá soľ
- Dash pepper
- 1 (8-unca) paradajková omáčka
- 1/2 šálky vody
- 1/2 šálky cibule (sekané)
- 1/2 šálky zelenej papriky (nasekané)
- Extra chudé mleté hovädzie mäso (nevarené a drvené)
- 1 (14, 5 unca) môže nakrájané paradajky (nevyvinuté alebo iná plechovka z paradajkovej omáčky zmiešaná s 1/4 šálky vody)
- 4 prúžky slaniny (nakrájané na polovicu)
- Voliteľné: 1 šálka syra čedar alebo zmes čedar Jack
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Vložte ryžu do 2-kvartového pekáča.
Nalejte kukuricu rovnomerne cez ryžovú vrstvu a posypte jemne soľou a čerstvo zomletým čiernym korením.
Skombinujte 1 plechovku paradajkovej omáčky s 1/2 šálky vody a nalejte na kukuričnú vrstvu.
Posypeme nakrájanou cibuľou a paprikou.
Vrstvu cibule a korenia nasypte mletým hovädzím mäsom a jemne posypte soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
Pridajte plechovku nakrájanú na paradajky.
Najlepšie s prúžkami slaniny.
Pevne prikryte fóliou a pečte 1 hodinu pri 350 ° C.
Odhalte a varte o 30 minút dlhšie, kým slanina nebude krehká.
Ak je to potrebné, nakrájajte nastrúhaným syrom, vráťte sa do rúry a pokračujte v pečení, až kým sa syr neroztopí.
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- americký
- potluck