adresa balcaza / E + / Getty Images
Police na likéry sú naplnené vopred premiešanými Margaritas, Daiquiris a množstvom ďalších koktailov, ktoré sú už zamiešané a balené do vhodnej fľaše. Väčšina z nich nevyžaduje ani druhú fľašu alkoholu, všetko, čo potrebujete, je vo vnútri.
Aj keď tieto koktaily pripravené na pitie (RTD) môžu byť lákavé pre svoje pohodlie, väčšinu času nechávajú veľa, kým sa chcú. Platí to najmä vtedy, keď sa hlava kladie proti čerstvo pripravenému kokteilu.
Existujú však niektoré výnimky a ak sa chystáte vydať jednoduchou cestou, nájdete niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu nájsť koktejl s lepšou fľašou.
# 1: Nebuďte lacný
Je lákavé ušetriť pár dolárov za „kokteil“, ktorý vám umožní naliať a piť. Koniec koncov, to je súčasť príťažlivosti týchto nápojov. Ak sa však pokúšate rozhodnúť, či ušetríte 5 dolárov na daiquiri z RTD, rozvetvte ho a kúpte drahšiu možnosť. Nakoniec sa vám poďakuje.
Alebo by sme to mohli povedať takto: Zamyslite sa nad peniazmi, ktoré šetríte preskakovaním rumu, limetovej šťavy a jednoduchého sirupu potrebného na vytvorenie autentického Daiquiri. OH, počkaj! To je všetko, čo sa deje na úplne od nuly Daiquiri? Niektoré z našich obľúbených koktailov sú omnoho ľahšie, ako si ich uvedomujú obchodníci s RTD. Možno by ste si mali pripomenúť, že nabudúce budete v obchode s alkoholom.
# 2: Skontrolujte štítok na alkohol
Niektoré fľaškové „kokteily“ klamú o tom, či obsahujú alebo neobsahujú alkohol. Mnohé z nich sú iba príchuťou a budete si musieť sami pridať rum, tequilu alebo vodku.
Ak fľaša obsahuje alkohol, často to bude hovoriť nahlas a zreteľne - „Tequila už je vo vnútri!“ Len málo vecí je sklamaných, ako keď zistíte, že pri príchode domov nie je nijaký chlast, a inak je vaša skrinka na likéry holá.
# 3: Vyvarujte sa krémových zmesí
Toto sa nedá dostatočne zdôrazniť. S výnimkou Kahlua's Mudslide a ich ďalších mliečnych RTD sú to takmer zaručené katastrofy vo fľaši.
Jeden klasický príbeh zahŕňa večierok, pri ktorom okolo sa preniesla svetloružová tekutina, ktorej konzistencia bola Pepto Bismol (muselo to byť niečo na ružovú veveričku alebo niečo podobné). Nebola to dobrá skúsenosť pre kohokoľvek, kto sa v tú noc napil. Je veľa dobrých časov povedať „nie“ a to je jeden z nich.
# 4: Držte sa značiek, ktoré môžu byť priamočiare
Tým myslíme, že ak sa chystáte ísť ľahkou cestou, vyberte značku, ktorej dôverujete a ktorí majú povesť predovšetkým destilovaných liehovín. Renomovaní producenti liehovín ako 1800 Tequila a Charbay začínajú s veľkou základňou. Majú tiež tendenciu používať kvalitné mixéry, ktoré neznížia pôvodný produkt.
Zistíte, že RTD vyrábané spoločnosťami, ktoré nie sú v podnikateľskom duchu (vrátane spoločností z reťazových reštaurácií), sú veľmi sklamaním.
# 5: Koktejl „Bucket O“
Víno v škatuľke vychádza z tieňa a upevňuje svoju razakútnu povesť. V súčasnosti sú k dispozícii niektoré pôsobivé vína v krabici. To isté nemožno povedať o „vedre o kokteile“.
Videli ste ich: často sa jedná o zmesi margarity, ktoré sú balené v nádobe podobnej vedrám so zmrzlinou a sú vybavené pohodlnou rukoväťou na prenášanie. Môžete ho odobrať do pohára alebo hodiť do mixéra a vypiť.
Je to roztomilé a niektorí môžu tvrdiť, že je to šikovný marketing. Tvrdíme, že väčšina z nich je na rovnakej úrovni, niektorí dokonca môžu byť na pokraji nechutnosti s príliš sladkou chuťou typu detská Kool-Aid. Sme dospelí a je čas piť ako dospelí. Ak chcete ukázať na večierku, ktorý má vedro, hovorí: „Som lacný a nestarám sa o to, čo pijeme.“
Zatiaľ čo sme na túto tému, viete uhádnuť, čo musíte urobiť skutočnú Margaritu? Je to ďalší trojzložkový nápoj: tequila, trojnásobok sekundy a limetová šťava. Triasa sa za menej ako dve minúty a vaša ruka nebude lepkavá z nabierania bahna z toho vedra.
# 6: Umelé prísady?
Tu je ďalšia skratka niektorých značiek, ako je konzumácia, pôjdu s umelými prísadami a farbivami, aby ich produkt vyzeral príťažlivejšie. Väčšinu času budú nadmerne osladené a budú vyzerať dobre, takže budete mať chuť na „čerstvú“ chuť.
Stále to vidíme v bežných jedlách a nápojoch a na širšom trhu existuje proti tomu trend. Ak sa vo svojom jedle vyhnete neprirodzeným veciam, dodržujte rovnaké štandardy pre svoje koktaily. To určite obmedzí vaše možnosti, a úprimne povedané, pravdepodobne budete lepšie miešať svoj kokteil.
# 7: Tí „Ritas“ v plechovke
„Margarity“ v plechovke znejú skvele. Sú tiež všade, vrátane takmer akéhokoľvek pohodlia a obchodu s potravinami, do ktorého v Amerike chodíte. Napriek názvu to nie sú margarity (alebo daiquiris alebo čokoľvek, čo tvrdia). Sú to sladové nápoje, nie konzervované koktaily.
Bud Light Lime-A-Rita môže mať chuť ako margarita, ale hovorí sa iba o chuťovom limete. Tento nápoj sa vyrába z „sladového jačmeňa, obilných zŕn, droždia, chmeľu, príchutí a sladidiel“. Tieto sladidlá sú často kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy a Straw-Ber-Ita je ochutená „derivátmi pravých jahôd“ (čokoľvek to znamená). Vyrába sa ako pivo a nezahŕňa alkohol.
Aká je jediná požiadavka pre všetky margarity? Tequila. Bude ťažké nájsť napodobeninu „margarita v plechovke“, ktorá obsahuje likér na báze agáve.
Pomerne často sú tieto nápoje veľmi sladké, ale môžu byť tiež osviežujúcou alternatívou k pivu počas horúceho dňa na pláži. Majú nízky obsah alkoholu (okolo 8% ABV, aj keď je silnejší ako Bud Light), takže za určitých okolností môžu mať svoje miesto, ak si ich užijete. Nejedná sa však o margarity alebo dokonca o kokteil úzko súvisí, s výnimkou toho, že obsahujú alkohol.
Záverečné myšlienky na fľaškové koktaily
Pohodlie je občas pekné a sú tu aj niektoré pomerne pôsobivé fľaškové kokteily alebo nápojové zmesi „stačí pridať likér“. Ako ste si možno všimli, sme zástancom čerstvo pripraveného koktailu. Tvrdenie, že dobrý kokteil je ťažké vyrobiť, je jedným z najväčších mýtov na svete nápojov pre dospelých. Sú jednoduché a rozdiel v chuti stojí za minútu navyše.
