Leah Maroney
Začnite svoj deň hneď s vaječnými receptami, ktoré sú výživné a hrejivé. Tieto nápady s bunkami vajíčka fungujú pre všetko od rýchlych pracovných dní v týždni až po lenivé víkendové dopoludnia a dokonca aj brunche pri zvláštnych príležitostiach. Od klasických druhov, ako sú miešané vajcia a omelety, až po chutné raňajky hamburgery a avokádové toasty, tieto recepty vám zaručene vylepšia vaše ráno.
-
Perfektný 5-minútový Omelet
Smrek
Premýšľali ste vždy nad tým, ako kuchári robia také dokonalé omelety? Tento géniusový recept rozdáva ich tajomstvá, vrátane tipov na výber panvice, techniky varenia, ingrediencií a spôsobu, ako ho preniesť na tanier pri zachovaní neporušenej omelety.
-
Avokádo a toast s vajcom
Leah Maroney
Celozrnný toast preliaty dokonale pošírovaným vajcom, smotanovými plátky avokáda a mrholením Srirachy sú raňajky, ktoré spustili šialenstvo z avokáda. V recepte je zahrnutá príručka s pošírovaným vajcom.
-
Croque Madame
Obrázky Jupiterimages - fotol Knižnica - Getty
Bonjour povedzte konzervatívcovi, oblečenej toastovej toustovačke, ktorá je jedným z najobľúbenejších francúzskych vývozov. Vezmite grilovaný šunkový a syrový sendvič, pridajte jedno vyprážané vajíčko a prelejte trochu smotanovej bešamelovej omáčky. Voila, raňajky!
-
Raňajky Vajcia Pečieme S Kuracou Klobásou
Diana Rattray
Vykopajte výdatné kastról z vajec, chleba, ostrého syra čedar a údených kuracích klobás. Nech je to noc predtým a ráno vstúpte do rúry na ľahké a teplé otepľovanie rodinných víkendov.
-
Špenátová Frittata so slaninou a čedarom
Smrek
Použite liatinovú panvicu, aby ste urobili toto pikantné vaječné fritáty so slaninou a syrom čedar pre ľahký prenos misky zo sporáka do rúry. Plnotučné mlieko sa používa na pridanie pekného tela do vajíčok a dodáva mu krémovú textúru.
-
Základný francúzsky toast
Smrek
Naučte sa vyrábať klasický, vynikajúci francúzsky toast a vždy, keď hostia zostúpia na raňajky alebo na neskoré raňajky, budete mať recept. Podávajte s javorovým sirupom a prečítajte si tipy a variácie v recepte, kde nájdete ďalšie nápady na ingrediencie a návrhy zálievok.
-
Raňajky Grilovaný syr s miešanými vajíčkami a rukolou Pesto
Grilovaný syr
Ráno sú chutnejšie s týmto výbušne chutným syrom na raňajky. Vyrába sa zo smotanových miešaných vajíčok, pikantného kozieho syra a domáceho šalátu z rukola-orecha, všetko vložené medzi dva plátky chrumkavého celozrnného chleba s maslom.
-
Klasické vajcia Benedikt
Smrek
Klasické vajcia Benedikt je populárne jedlo pre neskoré raňajky a každé ráno si pripravuje špeciálne jedlo. Toastové anglické muffiny sa prelievajú kolmi varenej šunky alebo kanadskej slaniny a pošírovanými vajcami a potom sa dusia smotanovou holandskou.
-
Salámy, vajcia a syrové slané raňajky
Leah Maroney
Chcete, aby vaše deti jedli zdravé raňajky, ale nemôžu ich donútiť sedieť? Výživné klobásy, vaječné a syrové raňajkové muffiny so špenátom dodávajú veľa bielkovín, mliečnych výrobkov, sacharidov a zeleniny v jednom ľahko použiteľnom obale.
-
Perfektné maslové miešané vajíčka
Leah Maroney
Hľadali ste perfektný recept s miešanými vajíčkami? Táto spoľahlivá verzia vytvára maslový ťah s perfektnou textúrou. Nikdy nemôžete použiť iný recept.
-
Pečené talianske vajce
Smrek
Vajcia v talianskom štýle v paradajkovej omáčke sa počas chladných víkendových dopoludní veľmi otepľujú. Vajcia a syr mozzarella sa varia v dusenej omáčke z klobásy a paradajok s čerstvou petržlenovou vňaťou a strúhaným parmezánom. Podávame s toastovým talianskym chlebom.
-
Španielsky omeleta
Smrek
Vychutnajte si najobľúbenejšie raňajky v Španielsku, keď sa uhryznete do tejto fantastickej vaječnej a zemiakovej omelety. Vychutnajte si to s horúcou maslovou prípitkom alebo ho vložte medzi plátky bagety, aby ste si mohli pripraviť sendvič s raňajkami.
-
Anglické Muffin Fried Egg Breakfast Pizzas
Katie Workman-themom100
Anglické muffinové vyprážané vaječné raňajky „pizze“ sú skvelým spôsobom, ako ráno načítať deti bielkovinami. Pripravená špagetová omáčka, mozzarella a parmezán zaistia, aby vaša rodina povedala mamma mia!
-
Chorizo Shakshuka
Leah Maroney
Shakshuka je korenené paradajkové a sázené vaječné jedlo pochádzajúce zo severnej Afriky. Na raňajky v rodinnom štýle budete potrebovať iba jednu panvicu, ktorá naplní hladné žalúdky vajcami, párkami, paradajkami, cibuľou a mexickým syrom.
-
Grilovaný syr z avokáda a Chorizo
Grilovaný syr
Máte radi raňajky, ale chcete zostať naživo? Určite si zamilujete tento úžasný raňajkový syr na grile s miešanými vajíčkami, avokádom, chorizo klobásou a dvoma druhmi syrov.
-
Pečené avokádové vajcia
Leah Maroney
Polovice avokáda sa v tejto dômyselnej pečenej vaječnej múčke premenia na jedlé „hniezda“. Recept je ľahko vyšľahateľný, vyžaduje minimum nástrojov na varenie a je skvelé vziať ho na cestách. Existuje aj mnoho spôsobov, ako upraviť polevy.
-
Quiche Lorraine
Obrázky James a James-Stockbyte-Getty
Quiche Lorraine je francúzska bistro klasika, ktorú si môžete prispôsobiť podľa svojho vkusu, pridávať mäso, zvyšky varenej zeleniny alebo morské plody. Tento recept používa pripravenú kôrku na urýchlenie prípravy.
-
Denver Omelet
Laurel Randolph
Denverova omeleta s vysokým obsahom šunky, cibule, papriky a syra je klasická večera. Ak sa vám páčia vajcia pikantné, pridajte pred varením nejaké nakrájané jalapeňo alebo pokrájanú omeletu pokvapkajte Srirachou.
-
Crockpot Raňajky Kastról
Diana Rattray
Táto nočná kastról s crockpotom vám umožní vyraziť z postele a vychutnať si výživné raňajky. V tomto recepte pripravte hnedé zemiaky, vajcia a šunku, spolu s množstvom strúhaného syra čedar, čerstvých nakrájaných zeleniny a korenín.
-
Posúvače raňajok na párky s klobásou na vajíčka a syry
Leah Maroney
Vynechajte zostavu rýchleho občerstvenia a urobte tieto neodolateľné posúvače raňajok vo vašej vlastnej kuchyni. Pečené vajcia, klobása a nakrájaný syr sa vrstvia do chlpatých posúvačových žemlí, aby sa na chutných raňajkách cestovalo.
-
Vajcia v košíku
Obrázky Michelle McMahon-Getty
Vajcia v koši - tiež nazývané „ropucha v diere“ - sú raňajky obľúbené pre deti, ktoré pre malé ruky ľahko pomáhajú pri príprave. Vyprážané vajíčko sa pritúlí vo vnútri toastového chleba na ranné jedlo s bielkovinami.
-
Špenát a cibuľa Quiche
Westend61 = Getty Images
Špenát, cibuľa a šunka sa pečú v pudinkovej náplni, aby sa táto chutná raňajková koláče pripravila. Recept obsahuje tipy na vynikajúce pečivo, ale táto klišé je tiež chutné, vyrobené bez kôry v dňoch, keď vás tlačí čas.
-
Vajcia Florentine
Jeremy Keith / Flickr.com / CC BY 2.0
Ak hľadáte špeciálne raňajkové jedlo, skúste tento recept v európskom štýle. Perfektne pošírované vajcia sa vložia do postele čerstvého, zdravého špenátu na opečených anglických muffinoch a opláchnu maslovou holandskou omáčkou.
-
Západná šunka a kastról
Diana Rattray
Vytiahnite túto vydarenú kastrolu so všetkým skvelým vkusom západnej omelety noc predtým a ráno ju vložte do rúry na veľké rodinné raňajky. Šunka, cibuľa a nakrájaná paprika idú do tohto ľahkého jedlá s jedlom spolu s vajcami, syrom čedar a kubickým chlebom.
-
Špargľa, šampiňón a paradajka Frittata
Obrázky Rita Maas-Getty
Frittata sú našuchorené pečené omelety, ktoré v jednom jedle pripravujú skvelé jedlo. Táto výživná verzia je plná zeleniny, vrátane húb, zemiakov, špargle a paradajok, vajec, slaniny a parmezánu.
-
Jednotlivé kuracie pečivo, vajce a slanina
Diana Rattray
Kusy zvyšku pečeného kukuričného chleba tvoria základňu pre tieto jedlá podávané na raňajky. Zostavte jednotlivé ramekiny s vajcami, slaninou, šunkou alebo klobásou a svojím obľúbeným strúhaným syrom. Žiadny kukuričný chlieb? Namiesto toho použite kockový chlieb.
-
Mini krustový špenát a šampiňóny
Diana Rattray
Roztomilé koláčiky muffinového šálky sú skvelým spôsobom, ako prinútiť deti, aby jedli svoje vegetariány! Tento recept je nezávadný pre vegetariánov, ale jedáci mäsa môžu pridať trochu rozpadnutej slaniny, nakrájanú šunku alebo uvarenú klobásu.
-
The Ultimate Breakfast Burger
Grilovaný syr
Keď sa prebudíte silným hladom, zahryznite do tohto plne naloženého raňajkového hamburgera v štýle reštaurácie, ktorý je plný avokáda, vajec, goudy, paradajkového džemu a slaniny.
-
Slanina a vaječné pečenie v rodinnom štýle
Diana Rattray
Vykopajte do plniaceho raňajkového koláča pripraveného z celých vajec, hustej slaniny a strúhaného syra čedar a chrumkavej strúhanky obohatenej smotanou. Pekne sa pečie pre báječné raňajky s jedným jedlom pre štvorčlennú rodinu.
-
Mramorovaný vaječný sendvič so slaninou, muensterom a cibuľou
Grilovaný syr
Čo sú to mramorované vajcia? Zistite v tomto recepte, ktorý ich používa v robustnom raňajkovom sendviči. Chrumkavá slanina, jemný syr zo sliepok a pikantná cibuľa sa vkladajú do všetkého pečiva.
-
Kale Frittata
Deborah Ory
Hovorte o skvelom spôsobe, ako jesť svoje zelené! Listová kapusta oplýva touto chutnou nafúknutou frittou, ktorá ju môže slúžiť na koláčové koláče. Posypeme syrom feta alebo kozím syrom, aby ste získali extra krémovú povrchovú úpravu, a doštičku s trochou jemne oblečených šalátov.
-
Shirred Eggs with Syr
Diana Rattray
Použite jednotlivé ramekiny na pečenie týchto zakrúsených vajec so smotanou, maslom a syrom čedar. Pridajte si varenú drobenú slaninu, ak si želáte, alebo ich podávajte s čerstvými nakrájanými paradajkami alebo ovocím pre elegantné raňajky.
-
Sendvič zo slaniny, vajec a syrových bagiet s nakladaným jalapeňom
Grilovaný syr
-
Pain Perdu
Leah Maroney
Pain perdu je vynikajúci francúzsky toast, čo je vynikajúci spôsob, ako spotrebovať denný chlieb. Jeho meno doslova znamená „stratený chlieb“, ktorý pochádza z jeho pôvodov v New Orleans, ako spôsob, ako zachrániť zatuchnuté bochníky, ktoré sa mali vyhodiť.
-
BLTE (slanina, šalát, paradajka a vaječný sendvič)
Grilovaný syr
V tomto populárnom recepte na sendvič BLTE sa do klasickej slaniny, šalátu a paradajkového sendviča pridáva vyprážané vajíčko. Tiež sa vám budú páčiť priložené tipy na výrobu bazalkových aioli.
-
Omeleta z japonskej ryže (Omurice)
Chris Harber-Flickr
Vychutnajte si toto japonsko-americké raňajky mash-up každé ráno, keď vaše telo túži po bielkovinách a sacharidoch. Tenká omeleta je omotaná okolo ryžovej vyprážanej ryže a preliate kečupom.
-
Špargľa omeleta s Gruyere
Laurel Randolph
Tu je elegantný omeleta, ktorá na tanieri vyzerá krásne a predstavuje skvelý spôsob, ako využiť špargľu z vašej chladničky. Podávajte ho s croissantmi alebo popovermi na dokonalé raňajky alebo na sviatok matiek.
-
Pikantná klobása a Cheddar Quiche
Diana Rattray
-
Miešané vajcia s údeným lososom
DimaSobko / Getty Images
Doplňte svoje zvyčajné ranné miešanie pridaním lososa! Krémové miešané vajcia so zvodnými kúskami údeného lososa, ktoré sú vo vnútri, sú dosť zvláštne na výročie raňajok alebo na neskoré raňajky brunch, najmä ak sa podáva s croissantmi.
-
Huevos Rancheros
Obrázky Armando Mejia-EyeEm-Getty
S domáckymi raňajkami v mexickom štýle cestujte na juh od hranice bez toho, aby ste sa dostali z vášho plášťa. Teplé kukuričné tortilly sa navrstvujú jemne vyprážanými vajíčkami a potom sa dusia v paradajkovej omáčke na báze paradajok.
-
Philly Cheesesteak Omelet
Leah Maroney
Túžite po raňajkách plniacich žalúdok? Tento neuveriteľný omeleta vás prinútil pokryť všetkými úžasnými ingredienciami, ktoré sa používajú v sendviči z filé cheesesteak Philly, vrátane krájaného steaku, strúhaného syra a cibule a vajíčok.
-
Ľahké raňajky Burrito
da.madden-Twenty20
Vyskúšajte tento nápad na naplnenie raňajok niekoľko dní, keď si musíte doslova vziať jedlo a ísť. Múka tortilla je plnená smotanovými miešanými vajcami, chorizo klobásou a strúhaným syrom. Zmrazuje dobre pre praktické raňajky vopred.
-
Kastrol Hash Brown Egg
Obrázky KathyDewar-Getty
Príjemné raňajky s kastrólmi z hnedého vajca, ktoré sa hodia do hašiša, sú skvelým spôsobom, ako začať deň vianočné ráno alebo každý lenivý víkend. Použitie zmrazených alebo chladených hashových hnedých uľahčuje a rýchle zostavenie.
-
Make Ahead Miešané vajcia v listovom pečive
iuliia_n / Getty Images
Nádherné našuchorené vajíčka z listového pečiva pripravujú vynikajúce raňajky pre zvláštne príležitosti a je ľahké ich vytiahnuť spolu s cestom zakúpeným v obchode a pripravenou omáčkou alfredo. Pred podávaním si ju pripravte až o dva dni vopred a zahrejte.
-
Krémové špenátové raňajky Pizza
Leah Maroney
Áno, môžete dať deťom jesť špenát na raňajky! Grécke pitas tvorí chrumky pre tieto výživné "pizzy", doplnené super syrovou smotanovou špenátovou zmesou a množstvom rozdrveného mozzarelly.
-
Šálky na raňajky so šunkou a vajcami
Molly Watson
Rozkošné šálky na šunku a vajce sú tak chutné a ľahko sa pripravujú, keď sa hostia chystajú na obed, môžu sa stať trikom pre vás. Muffinové plechovky sú potiahnuté šunkou a vytvárajú pikantné jedlé nádoby na pečenie vajec vo vnútri.
-
Hovädzia pečienka s vajcami
Obrázky John E Kelly-Getty
Horké hovädzie mäso s vajcami je klasické vidiecke raňajky, ktoré vydávajú vydarené vianočné ranné jedlo. Zemiaky, varené hovädzie mäso konzervované, cibuľa a paprika sa premiešajú a prelejú dokonale vyprážanými vajcami.
-
Hindské vajcia
Obrázky Cultura-Brett Stevens-Getty
Túžite po slanom rannom jedle? Jednoduchá kariová omáčka pridáva zips na vajcia natvrdo uvarené, zatiaľ čo trocha citrónovej šťavy dodáva zing. Jedzte tradičným spôsobom, podávajte hrianky alebo horúcu ryžu.
-
Škótske vajcia s krémovou horčicou omáčkou
Mint Images - Getty Images
V tomto klasickom recepte v štýle krčmy sa tvrdo uvarené vajcia obalia v pálivej klobásovej kôre, zapečú sa v peci a podáva sa s krémovou maslovou dijonskou horčicovou omáčkou. Štedré ráno ich slúžte na liečbu.
-
Sendvič s kukuričným koláčom a vajcami (Arepas con Huevo)
Marian Blazes
Latinskoamerické arepas con huevo sú vynikajúce kukuričné koláče vyprážané v oleji, potom rozdelené a naplnené vajcom a opečené. Špeciálnu kukuričnú múčku nájdete na výrobu nápojov arepas na latinských trhoch alebo v časti supermarketov pre latinské jedlá.