Smrek
Južania milujú svoje ovocné šaláty, od tradičného čerstvého a ovocného šalátu ambrosia až po všadeprítomný chladený šalát z dovolenky. Po pridaní na stôl vďakyvzdania alebo na Vianoce je ovocný šalát osviežujúcou a sviežou zmenou tempa z mnohých pikantných jedál. Či už slúžia ako predjedlo, príloha alebo dezert, tieto recepty na ovocný šalát z dovolenky určite urobia tvoj rodinný úsmev.
-
Jahodový praclík šalát
Diana Rattray
Aj keď sa spolu s jedlom podáva veľa ovocných šalátov, jahodový praclík je tiež vynikajúcim dezertom. Tento recept je vždy hitom: jeho vrstvy pečené, drvené praclíky, sladené smotanové syry a šľahačka, a šťavnaté jahody v želatíne. Zostavte ho, nechajte ho vychladnúť a je pripravený slúžiť.
-
Klasický šalát Waldorf
Smrek / Teena Agnel
Waldorfský šalát je geniálna kombinácia nakrájaných jabĺk s vlašskými orechmi a zelerom. Táto klasická verzia je zakončená sladenou majonézou a šľahačkou. Je to vynikajúci doplnok k jedálenskému stolu vďakyvzdania, ktorý môžete podľa potreby obliecť hrozienkami, brusnicami alebo pekanmi.
-
Ananásový šalát s vlašskými orechami
Diana Rattray
Podobne ako v prípade Waldorf, aj tento ananásový šalát je živý a plný chuti. Kusy ananásu mu dodávajú osviežujúcu a chutnú zmenu od typického jablka a prichádza v priebehu niekoľkých minút. Podávané na lôžku šalátových listov, použitie čerstvého ananásu mu dáva mimoriadny dotyk na sviatky.
-
Jablkový šalát s pekanovými orechmi a rozinkami
Smrek
Tento jablkový šalát tiež pozná Waldorfský šalát. Vyrába sa z červených chutných jabĺk, zeleru a majonézy, hoci sa vlašské orechy z Waldorfu stávajú pekanovými orechami a namiesto hrozna sa používajú hrozienka. Pridaním sušených alebo čerstvých brusníc do chrumkavej krémovej misky je to trochu sviatočnejšie.
-
Staromódny mrazený ovocný šalát
Smrek / Diana Chistruga
Ak sa cítite skutočne nostalgicky a chcete dokonalý doplnok k šunke alebo morke, obráťte sa na tento staromódny recept na mrazený ovocný šalát. Upravené z výstrižku z novín 50. rokov, určite vám prinesie príjemné spomienky na šalát svojej starej mamy. Zmes marshmallows, ovocného kokteilu, čerešní a krémového dressingu, jednoducho zmrazíte v bochníku a nakrájate na plátky.
-
Smotanový ovocný šalát
Diana Rattray
Táto verzia staromódneho mrazeného ovocného šalátu sa môže páčiť rodinám s vyberavým jedlom. Neexistuje žiadna majonéza ani kyslá smotana a je vyrobená bez marshmallows. Skôr je to len ovocie, pekanové orechy, smotanový syr a šľahačka. Príprava trvá asi 15 minút, potom sa nastaví do mrazničky, takže je tiež veľmi jednoduchá.
-
Mrazený ananásový brusnicový šalát
Smrek / Katarina Zunic
Tento mrazený ovocný šalát je vyrobený z brusnicovej omáčky a ananásu a je ideálny na Deň vďakyvzdania aj na Vianoce. Osladená kyslá smotana a šľahačka s polevou spája ovocie, zatiaľ čo nasekané orechy dodávajú chrumkavosť a textúru. Šalát sa môže zmraziť v muffinových šálok na jednotlivé porcie.
-
Brusnicový želatínový šalát
Smrek / Katarina Zunic
Tento brusnicový šalát nájdete na mnohých večere vďakyvzdania na juhu. Je to obľúbený recept, pretože je nielen chutný, ale výborne využíva aj brusnicovú omáčku. Môžete si tiež vybrať buď čerešňovú alebo malinovú želatínu a nechať polevu nesladenú, ak chcete.
-
Šalát z čučoriedok Jello
Diana Rattray
Neočakávaná a svieža zmena tempa prekvapí vašu rodinu čučoriedkovým šalátom. Spáruje konzervované čučoriedky a ananás s modrou želatínou a vytvára svetlý a atraktívny mrazený šalát. Poleva je sladená kombinácia kyslej smotany a smotanového syra a nasekané orechy ju dokonale zakončujú.
-
Ľahký ambrosia šalát s kyslou smotanou
Susan Kinast / Photodisc / Getty Images
Je ťažké nájsť jedlo, ktoré je rovnako veselé ako ambrosiový šalát, takže je ideálny pre sviatočné jedlá. Tento konkrétny recept obsahuje všetky klasické ingrediencie: kúsky ovocia, hrozna a mini marshmallows v kyslej smotane. Podáva sa na vrchole vašich obľúbených zelení a ozdobený kokosom. Určite to bude tiež obľúbené u vašej rodiny.
-
Ovocný šalát Ambrosia s kokosom
Lisa Charles Watson / Getty Images
-
Šalát z mrkvy a ananásu
Smrek / Katarina Zunic
Pre naozaj zaujímavé zvraty vyskúšajte mrkvový a ananásový želatínový šalát. Aj keď je to nepravdepodobné duo, pôsobia prekvapivo dobre. Tento recept je tiež zaujímavý, pretože marshmallows sa roztopia a vmiešajú do smotanového syra. To sa kombinuje s želatínovou príchuťou a potom sa pridá drvená ananás a strúhaná mrkva. Určite to bude chutný doplnok k jedlu z ponuky vašej dovolenkovej večere.
