Lauri Patterson / Vetta / Getty Images
- Celkom: 21 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 1 min
- Výnos: Podáva 4 až 6
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 98 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 11g | sacharidy |
| 8g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Podávanie: Podáva 4 až 6 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 98 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasýtený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 4 mg | 1% |
| Sodík 181 mg | 8% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 11 g | 4% |
| Vláknina 2g | 5% |
| Proteín 8g | |
| Vápnik 186 mg | 14% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Podáva 4 až 6
Viac vegetariánskych receptov
prísady
- 1/2 libra pevný tofu
- 1/2 šálky jemne rozdrvenej mrkvy
- 1/2 šálky jemne nasekanej bok choy
- 1/4 šálky jemne nasekaných vodných gaštanov
- 1/4 šálky jemne nasekaných bambusových výhonkov
- 1/4 šálky jemne nasekanej cesnakovej pažítka
- 2 strúčiky cesnaku, ošúpané a mleté
- 1 lyžica tmavej sójovej omáčky
- 1/2 čajovej lyžičky sezamového oleja
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 balenie potstickerov alebo gyozaov
- 2 polievkové lyžice oleja na vyprážanie knedlí
Kroky, ako to dosiahnuť
Vypustite tofu, nakrájajte na kocky a kašu. Umyte a pripravte zeleninu. Kombinujte tofu so zvyškom ingrediencií a ochucovadiel.
Položte pred seba jeden z obalov gyoza. Ponorte prst do vody a navlhčite okraje obalu.
Uprostred balenia položte lyžičku náplne.
Preložte obal gyoza na náplň a okraje pritlačte tak, aby boli zatvorené. (Možno to budete chcieť použiť zmes kukuričného škrobu a vody.)
Zahrejte 2 polievkové lyžice oleja vo veľkej panvici alebo woku. Keď je olej pripravený, knedle opatrne pridajte a knedle varte na vysokej teplote až do zlatohneda (asi 1 minúta). Knedle bez prevrátenia pridajte 1/2 šálky vody a zakryte. Varte asi 1 minútu, aby ste uvarili surovú náplň a potom odkryli a pokračovali vo varení, kým sa nevstrebáva väčšina tekutiny.
Potipeers podávajte so spálenou stranou navrch, so omáčkou na polievanie potsticker alebo so sójovou omáčkou zmiešanou s mletým zázvorom na namáčanie.
Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!
