James And James / Getty Images
- Celkom: 3 hodiny a 40 minút
- Prep: 10 min
- Varte: 3 hodiny 30 minút
- Výťažok: 1 hrniec (6 až 8 dávok)
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
770 | kalórií |
59g | tuk |
26g | sacharidy |
35g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Dávky: 1 hrniec (6 až 8 dávok) | |
Suma na porciu | |
kalórií | 770 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 59 g | 75% |
Nasýtený tuk 33g | 166% |
Cholesterol 168 mg | 56% |
Sodík 867 mg | 38% |
Celkový obsah uhľohydrátov 26 g | 9% |
Vláknina 2g | 9% |
Proteín 35g | |
Vápnik 1039 mg | 80% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento ľahký makarón s pomalým varením a syrom je vhodný z mnohých dôvodov. Mikrovlnná rúra nielen osviežuje rúru na iné veci - je skvelá aj na letné varenie, pretože do kuchyne nepridáva toľko tepla. A čo by mohlo byť vhodnejšie na večeru s potuchom alebo na zhromaždenie hier? Hotový mac a syr zoberte na večierok do pomalého hrnca a zapojte ho.
V tomto ľahkom recepte. Uvarené makaróny sa kombinujú so strúhaným syrom čedar, maslom a odpareným mliekom v tejto ľahkej pomaly varnej verzii.
Dostali sme veľa pozitívnych pripomienok vrátane niektorých návrhov na zmeny. Jedna osoba odporučila 1 1/2 čajovej lyžičky suchej horčice, kajenského korenia a čierneho korenia, spolu s 1 šálkou restovanej cibule a 1 strúčikom mletého cesnaku. Pozrite si ďalšie tipy a návrhy variácií pod pokynmi k receptu.
prísady
- Makaróny lakťa lakťa 1 libra
- 1 lyžica rastlinného oleja (plus viac na namazanie pomalého hrnca)
- 1 plechovka (12 uncí) odparila mlieko
- 1 1/2 šálky mlieka
- 1 lyžička soli
- 4 šálky (16 oz) rozdrvené ostré čedarové syry
- 1/2 šálky rozpusteného masla
Kroky, ako to dosiahnuť
Makaróny varíme vo vriacej slanej vode podľa pokynov na obale. Odtok dobre.
Veľkoryso maslo nasaďte spodnú časť a boky riadu z pomalého hrnca 3 1/2 až 5 litrov.
Vyhoďte horúce makaróny do pomalého hrnca rastlinným olejom a potom pridajte všetky zvyšné ingrediencie.
Miešajte jemne, skombinujte a prikryte a varte na nízkej teplote 3 až 4 hodiny za občasného miešania.
Tipy
- Upozornenie na potluck: Pridajte viac odpareného mlieka, ak bude sedieť na nízkej alebo vysokej teplote po dlhšiu dobu. Toto je obzvlášť dôležité, ak ho beriete na večeru s potluckom alebo na chvostovú kuklu. Ak chcete prepraviť horúcu misku, zabaľte pomalý sporák do uterákov alebo prikrývky, aby ste udržali tanier horúci. Majte na pamäti, že „nebezpečná zóna“, keď môžu rásť škodlivé baktérie, sa pohybuje medzi teplotami 40 ° F a 140 ° F. Makaróny a syry sa zmrazia v plastových mraziacich obaloch v porciách veľkosti porcie. Rozmrazte, zohrejte v mikrovlnnej rúre a užívajte si kedykoľvek!
Variácie receptov
- Nahraďte makaróny lakťa malými škrupinami, cestovinami rotini, ditalini alebo mini penne. Nahraďte ostrý syr čedar kombináciou, ako napríklad syr cheddar jack, paprika alebo podobná zmes syrov v mexickom štýle. Ďalším obľúbeným syrom pre tento recept je Velveeta. Pred pridaním do pomalého hrnca nakrájajte 1 libru syra Velveeta alebo ho rozdrvte a počkajte, kým neuplynie doba varenia, aby ste ochutnali a pridali soľ. Vykrojte makaróny a syr so šunkou alebo slaninou: Pridajte 2 šálky nakrájanej šunky alebo 1 / 2 šálky nakrájanej slaniny nakrájanej na makaróny spolu s mliekom a zostávajúcimi ingredienciami. Miešajte a pokračujte v recepte. Ak chcete pridať zing, namiesto soli použite korenie alebo korenie Cajun.
Viac receptov makarónov a syrov
- Klasické pečené makaróny a syry: Toto je základný recept na makaróny a syry vyrobené z bielej omáčky a syra čedar. Je to vždy obľúbená. Makaróny a syry so slaninou: Bacon sa pridáva k tomuto bohatému a krémovému makarónu a syru na údenú chuť. Saco Cheeseburger Macaroni: Chuť Tex-Mex a mleté hovädzie mäso robia z tohto výdatného jedálneho jedla.
Značky receptov:
- čedar
- príloha
- južné
- rodinná večera