akikana99 / Getty Images
- Celkom: 48 hodín 25 minút
- Prep: 48 hodín
- Cook: 25 minút
- Výťažok: 2 sendviče (slúži 2)
Tento rýchly a ľahký vyprážaný kurací klubový sendvič je to, čo sa stane, keď zmeníte šalát z klasu na lahodnú vyprážanú kuraciu vežu úžasnosti. Vyprážané kuracie mlieko, čerstvé paradajky, dymová slanina, smotanový syr Colby Jack, štipľavý modrý syr, zálievka na ranči, výtokové vajíčko a čerstvý šalát sú naložené na masle s opečeným perlíkom. A ak nemáte čas na soľanky, dajte kuraťu správne korenie skôr, ako ho opečíte!
prísady
- 1 kuracie prsia, pozdĺžne nakrájané na polovicu
- 1 šálka cmaru
- 1 šálka múky
- 1/2 lyžice. korenie
- 1/4 lyžičky. paprika
- olej na vyprážanie
- 2 praclíky
- 2 pats solené maslo
- 4 lyžice. ranč
- 2 lyžice. slanina sa rozpadá
- 2 lyžice. modrý syr
- 4 plátky paradajok
- 4 plátky syra Colby Jack
- 1 7 minútové vajce, tenké plátky
- 2 hrsťový rímsky šalát
Kroky, ako to dosiahnuť
Nasýtte kurča. Pridajte kurča a cmar do vrecka na zips a vložte ho do chladničky na 48 hodín (čo je maximálny čas na nalievanie).
Akonáhle ste pripravení urobiť sendvič, zahrievajte olej na 360 stupňov.
Medzitým v plytkej miske zamiešajte múku, papriku a korenie.
Keď je olej dostatočne horúci, vyberte kurča z vrecka na zips a nechajte prebytočnú tekutinu odkvapkávať. Vyprážajte kuracie prsia z múky, potom späť do podmásovanej marinády a potom späť do múky, pretrepte, aby prebytočné dýchanie odpadlo.
Kura vložte do horúceho oleja a nechajte ho opražiť, až kým sa prsia nevaria a vonkajší povrch je pekný a chrumkavý. Odstráňte z tepla a položte na papierovú utierku. Vyprážané kurča posypeme trochou soli a odložíme.
Na plytkú panvicu pridajte maslo a opekajte vnútornú stranu vašich housiek. Odstráňte z horúčavy a na dno jednej buchty pridajte 1 polievkovú lyžicu, 2 plátky paradajok, 1 vyprážané kuracie prsia, 2 plátky syra Colby Jack, polovicu vajíčka, polovicu šalátu, 1 polievkovú lyžicu slaniny, pol drobky slaniny a nakoniec druhú polovicu žemľa.
Tieto kroky zopakujte pre druhý sendvič a ihneď podávajte obrovský nôž bodnutý do stredu, aby držal tento vysoký sendvič vo zvislej polohe.
Značky receptov:
- slanina
- obed
- južné
- Deň otcov
